Korean Honey Spicy Chicken

34 orang berencana membuat resep ini
cut.mitha
cut.mitha @dapoer_ambu
Bandung

Sources -> Mba Riani

Saya modifikasi sedikit ya ^_^ silahkan dicoba

Biasa jajan Kkuldak sama anak2 yg honey ini, kebetulan bahan2 ada jd mari kita buat, minusnya cuma kurang Tteokbokkinya aja hehehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet dada ayam (potong2 kecil)
  2. 2 bungkus keciltepung Kentucky fried chicken (saya pakai kobe)
  3. 1 butirtelur (kocok)
  4. Garam dan lada
  5. Bawang putih bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng ayam krispinya
  7. Saus :
  8. 3 sdmsaos sambal
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmmadu
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. 1 sdmpenuh bawang putih bubuk
  13. Bubuk cabe korea (sesuai selera)
  14. Secukupnyagula dan garam
  15. 100 mlair
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai selera, lalu beri garam, lada dan bubuk bawang putih, beri telur kocok, diamkan 15 menit.

  2. 2

    Kemudian balur ayam ke tepung bumbu, balikkan lagi ke rendaman ayam lalu ke tepung lagi sambil dicubit2 ya biar membentuk krispinya.

  3. 3

    Goreng ayam di minyak panas yg banyak (deep fried) dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat sisihkan

  4. 4

    Campur semua bahan saus kecuali air gula dan garam, panaskan minyak sedikit, masukkan saus, aduk2 lalu beri air, beri garam dan gula, koreksi rasa, ini harusnya manis pedas gurih ya.

  5. 5

    Setelah saus mengental, masukkan gorengan ayam, aduk2 cepat sampai merata, siap disajikan, selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

cut.mitha
cut.mitha @dapoer_ambu
pada
Bandung
bagi saya yg namanya makanan itu rasanya hanya enak dan enak banget 😁😁👌😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya