Korean Honey Chicken

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Bahan Utama
  2. 1/2 bagiandada ayam fillet
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1/2 buahjeruk nipis
  5. 3 siungbawang putih, parut
  6. 2 cmjahe, parut
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada hitam
  9. 1/2 sdtpaprika bubuk
  10. 1/4kaldu ayam blok
  11. 2 sdmsantan
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. Bahan Saus
  16. 2 sdmminyak goreng
  17. 5 siungbawang putih, parut
  18. 3 sdmsaus sambal
  19. 2 sdmkecap asin
  20. 2 sdmminyak wijen
  21. 4 sdmmadu
  22. 1 sdmgula aren
  23. 2 sdtwijen
  24. Tepung Kering
  25. Kobe tepung bumbu pedas
  26. Bahan Tambahan
  27. secukupnyaMinyak untuk menggoreng ayam
  28. secukupnyaDaun bawang untuk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong dadu, kemudian baluri air perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Masukkan semua bahan marinasi, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Untuk saus, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, kemudian campurkan semua bahan, masak hingga mengental

  4. 4

    Untuk ayam, panaskan minyak goreng, baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng hingga kuning kecoklatan

  5. 5

    Campurkan ayam dengan saus, aduk rata, kemudian beri irisan daun bawang. Korean Honey Chicken siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina Rizki Indria
Gina Rizki Indria @cook_23295631
pada

Komentar

Resep Serupa