कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को सोक करे,
कूकर मे डोकर डाले,टमाटर,नमक,हल्दी डालकर।
गल जाए। - 2
पेन में तेल गरम करें,खड़े मसाले,जीरा,लाल मिर्च का तडका लगाये।
- 3
मिर्च लिजिये डोकर,
अनादर कट लगयकर,नमक,अमचूर डाले
तवे या पेन में हलका तेल डालकर फ्र्य करे।
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मिक्स दाल फ्राई (Mix Dal fry recipe in hindi)
#ebook2021#week3#sh #maआज मैंने स्वाद से भरपूर एक बहुत ही लाजवाब दाल बनाई है। इस में चने की दाल, उड़द की छिलके वाली दाल, मूंग की छिलके वाली दाल का इस्तेमाल किया है। ये दाल प्रोटीन से भरपूर होता है। इसको मेरी मां बहुत ही बनाती थी। अब इसको मैं अपने बच्चो को बना कर देती हु। इस मिक्स दाल को हम रोटी, पराठा या चावल के साथ भी खा सकते है। ये बहुत ही आसानी से बन जाती है। इस में कुछ मसाले के साथ लहसुन, अदरक और प्याज़ टमाटर का तड़का लगा कर बनाया जाता है।आप भी इसका बना कर जरूर खाए। Sushma Kumari -
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ये रेसिपी मैंने अपनी मोम से सिखी है।#aug#gr Tharwani Manali -
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मिक्स दाल फ्राई (mix dal fry recipe in Hindi)
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