Bagikan

Bahan-bahan

20menitan
± 5 orang
  1. 10Terong (potong sesuai selera lalu goreng)
  2. bahan yang diblender
  3. 10cabai merah
  4. 5cabai rawit
  5. 5bawang merah besar
  6. 3bawang putih sedang
  7. secukupnyaTerasi
  8. Sedikitjahe
  9. Gula merah setengah
  10. bahan tambahan
  11. Lengkuas geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. Sedikitmicin
  15. Secukupnyagaram
  16. Penyedap rasa royco

Cara Membuat

20menitan
  1. 1

    Tumis bahan yang diblender dengan sedikit minyak lalu tambahkan bahan tambahan (lengkuas,daunsalam,daunjeruk)

  2. 2

    Oseng2 sampai warna sedikit kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan sedikit air lalu cek rasa,.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas Masukkan terong yang sudah digoreng tadi ya

  5. 5

    Lalu tunggu sampai air meresap kedalam terong ya

  6. 6

    Lalu angkat dan sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DeataMyn (Deavy Ana Vialita)
pada
Kayen,Pati Jawa Tengah Indonesia 🤗
Masih Belajar Dan Akan Terus Belajar 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa