Tongseng ayam

Baru pertama kali bikin tongseng sendiri, inspirasi dari mas @okitya, alhamdulillah jadi juga, keluarga pada suka.. 🥰
Tongseng ayam
Baru pertama kali bikin tongseng sendiri, inspirasi dari mas @okitya, alhamdulillah jadi juga, keluarga pada suka.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu potong kotak2
Lalu rebus sebentar sampai mendidih. Kalau saya tulang ayam nya saya pakai juga.Setelah itu angkat, tiriskan dan cuci ya.
- 2
Cuci bahan2 bumbu,
Iris bawang merah putih utk menumis nya. Lalu iris tipis.
Iris cabai rawit.Potong2 tomat, daun bawang, dan kol.
- 3
Sangrai kunyit dan kemiri, ketumbar, tapi kalau saya pakai ketumbar bubuk jd tidak perlu di sangrai.
- 4
Lalu haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, ladah dan jahe.
- 5
Lalu panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang merah dan bawang putih nya yg di Iris.
- 6
Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk, sampai matang dan tdk langu
- 7
Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan cabai. Oiya jgn lupa di geprek dlu ya sereh dan lengkuas nya.
Lalu aduk sampai harum.. - 8
Masukkan ayam, dan tulang ayam. Lalu aduk rata.
- 9
Beri air secukupnya,
Lalu tembahkan garam, kecap, gula putih secukupnya. Lalu masukkan kol. - 10
Masukkan daun bawang dan tomat yg sdh di Iris. Lalu aduk rata.
Masukkan santan (jika pakai)
- 11
Koreksi rasa.. Jika sudah pas rasa nya. Dapat di sajikann
Taburkan bawang goreng diatasnya.
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pertama kali nyoba bikin tongseng karena salah satu makanan favorit keluarga. Alhamdulillah, ga mengecewakan 😊 Pawon Aruna -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Baru pertama kali bikin tongseng, rasanya enaaaak bgt :D Kartika Wulan Sari -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah.Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing.Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih.Suami juga suka 💕Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber.Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an.#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Tongseng Tulang Ayam Tongseng Tulang Ayam
Source : Mommy NadhifaPertama kali masak tongseng. Alhamdulillah tidak mengecewakan, keluarga suka 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Rembang#AhlinyaAyam Rikza Daffa -
Tongseng daging slice Tongseng daging slice
Sering recook " masakan tp saya gk pernah nulis hasil recookan sayaKali ini saya coba menulis buat pertama kali yAlhamdulillah dpt rejeki daging slice dari toko tempat kerja paksuSaya coba bikin tongseng favorit paksuAq pake resep mba Evy DrivayantiMantulll... Ara Al Fatih -
030. Tongseng Ayam 030. Tongseng Ayam
Pertama kali masak tongseng. Dan hasil akhirnya enak juga. Alhamdulilah bertambah resep baru lagi 🤤 Resep_Dini -
Tongseng sapi bumbu instan bango Tongseng sapi bumbu instan bango
Saya sngat suka sekali Tongseng, tapi kalo beli diluar rasanya gak sesuai lidah. Jadi ngide masak Tongseng sendiri.. Saking sukanya gak bosen" masak Tongseng yg simple & dijamin gk alot dagingnya walaupun gk direbus Purnama -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Dulu gak kebayang masak tongseng, karena identik dengan kambing. Tapi ternyata versi ayam juga bisa lah, seperti di warung pinggir kantor yang ternyata jualan tongseng ayam.. wkwk Widhyawati Ambara -
Tongseng ayam (berkuah) Tongseng ayam (berkuah)
Kali ini saya belajar bikin tongseng ayam untuk pertama kalinya. Dapat resep dari FB cuman gaada sumbernya..Walau saya pake bahan seadanya dirumah namun tetep enak disantap Alhamdulillah suami dan anak suka 😁 NazmaIAM -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Alhamdulillah, baru pertama kali buat tongseng rasanya enak 😋😇. Semoga bisa menginspirasi resepnya bund 😊😘.Xie xie . Isyani Official -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pertama kali makan olahan tongseng waktu berkunjung ke Jakarta, langsung ngerasa cocok dengan selera saya. Kali ini mencoba masak tongseng dari daging ayam. Dan saya baru tahu ternyata Kubis ( Kol ) merupakan bagian dari keluarga Sawi loh.#PekanPosbarSawi Windha Restidhini -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Terinspirasi dari anak sendiri yg suka nonton iklan tongseng yg "berbentuk mie" di tv. Hihihi... butterlila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)