Kem Matcha thơm thơm nứt mũi

Joul_
Joul_ @Jouli_12

Mình nghĩ ai trong hiệp hội luv Matcha thì đây là một món dễ cực dễ làm nha . Mà rất chi làm thơm ngon nữa . Mọi người cùng thử và cho mình xin ý kiến nhe! Nếu bạn nào có công thức khác không dùng whipping thì cho mình xin nha!
Nếu ai còn lăng tăng mua nguyên liệu ở đâu thì mọi người hãy tham khảo thử Beemart nhe!

Kem Matcha thơm thơm nứt mũi

10 bếp khác đang định nấu món này

Mình nghĩ ai trong hiệp hội luv Matcha thì đây là một món dễ cực dễ làm nha . Mà rất chi làm thơm ngon nữa . Mọi người cùng thử và cho mình xin ý kiến nhe! Nếu bạn nào có công thức khác không dùng whipping thì cho mình xin nha!
Nếu ai còn lăng tăng mua nguyên liệu ở đâu thì mọi người hãy tham khảo thử Beemart nhe!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

8h20p
  1. 100 mlsữa tươi
  2. 20 grbột trà xanh (mình dùng bột của Đài Loan)
  3. 240 grsữa đặc
  4. 400 mlWhipping dream
  5. 1 xíu xiumuối nha

Hướng dẫn cách làm

8h20p
  1. 1

    Bắc nồi lên bếp, cho 100ml sữa tươi vào đun với lửa vừa.

  2. 2

    Rây 20gr bột matcha vào tô, chờ sữa nguội thì cho sữa vào tô đựng matcha và dùng phới đánh đều hỗn hợp.

  3. 3

    Cho 240gr sữa đặc vào hỗn hợp matcha, sau đó dùng phới đánh thật đều. Dùng rây lọc lại hỗn hợp matcha.

  4. 4

    Cho 400ml whipping cream vào tô, dùng máy đánh trứng cầm tay đánh bông lên.

  5. 5

    Cho matcha vào và tiếp tục dùng máy đánh trứng trộn đều.

  6. 6

    Nếu mọi người không có máy đánh trứng hay phới thì từ bước 2 mọi người đổ hết nguyên liệu vào máy xay luôn nha xong xay lên tới khi thấy bông bông :))))) rồi dùng rây lọc 2 lần hay 1 lần cũng dc rồi bỏ dô hủ thoiiiii á. Cách này mình không biết m.n làm có fail ko chứ mình làm thì thấy okela nha...

  7. 7

    Cho kem matcha vào ngăn đông tủ lạnh 3 tiếng, sau đó lấy ra xơi xơi đều lên. Tiếp tục, cho vào ngăn đông tủ lạnh thêm 2 tiếng và lấy ra xơi đều (xơi khoảng 3 phút). Cho kem vào tủ lạnh thêm 2 tiếng là hoàn thành.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Joul_
Joul_ @Jouli_12
vào
Mình khá thích nấu ăn nhất là đồ ngọt và đồ ăn cho gia đình khi mình buồn thì nấu ăn cũng là 1 thứ khiến mình cảm thấy thoải mái và chữa lành .Hello, my name Jonquile , i'm from VietNam . I love cook beacause i feel comfortable when see my love happy with my result.I will happy if my knowledge help much and much for your kitchencontact me on Cookpad or my instagram: rai_nt_ma 🥰or my page facebook: 陈玉明英在学中文和英语🌻
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự