Soto Kudus

#bikinramadanberkesanIni nyontek resepnya bunda_evan :) Resepnya saya tulis dengan bahasa saya, plus sedikit modifikasi juga. Saya udah agak lupa proses, jumlah dan takarannya, lah trus piye? wkwkwk, jadi disini saya coba share takaran yang kira2 pas. Sekali lagi jangan terpaku takaran, karena tiap selera berbeda, silakan kurangi atau tambahi sesuai selera masing2.

Menu kemaren, request paksu. Masakan dari daerah beliau Kudus Jawa Tengah. Resepnya pun saya dapat dari beliau, saya yang eksekusi, tinggal minta saran udah pas rasanya belum.#PejuangGoldenAppron3

Semangkuk soto.... kehangatan dalam setiap suapan....demikianlah kira" Thema untuk Minggu ini, aku lupa bahkan hampir tidak terposting hehehe tapi masih sempat ya kan belum jam 23.59Kali ini aku suguhkan Soto Kudus yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah . Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan tauge.Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis.Soto kudus tidak ada yang menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yang mereka anggap suci. Namun hal ini hanya sebatas anjuran yang berasal dari Sunan Kudus. Dia mengajari Orang Islam untuk menghargai agama lain, khususnya agama Hindu.Ini disebabkan ketika itu di Kudus banyak orang yang memeluk agama Hindu. Hal ini merupakan bentuk toleransi yang telah diajarkan oleh Sunan Kudus pada pemeluk agama Islam yang tinggal di daerah Kudus. Budaya itu pun masih berlaku sampai sekarang#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bandung

Menu maksi qta hari ini nyotooo sklian PR bareng kompad tema minggu ini cooking recook masakan khas Jawa Tengah.. recook punya mba ifa rafa aq sesuai kan dengan selera aq. Mksh mba resep nya 😋.#resolusi2019#berburucelemekemas#prrecook_mathuktenan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Jaman dulu baru awal kerja, kalo Jumat makan keluar selalu makan di Soto Kudus Menara, 1 mangkuk kecil soto bisa ditambahkan topping sesuai selera. Yang menjadi ciri khas soto kudus adalah gorengan bawang putihnya.Saya coba menduplikasikannya, lumayan lah udah agak mirip, tapi musti ditambahkan dengan toppingnya nih biar lebih ok, next time deh kalo niat kita coba bikin juga olahan toppingnya.#PejuangGoldenBatikApron

04.02.21Bismillah, ada 2 macam soto yang saya suka (tadinya) soto betawi dan soto buatan Ibu saya. Gak tau ya, kalo lg makan di luar menu yg satu ini pasti saya hindari. Tetapi, anak dan suami fans berat soto dan kalo makan pake ini, beeuhhh semangat makannya jd membara 😂 so, karena mereka suka soto, saya juga tertantang buat bikin variasi menu satu ini dan lama2 enak juga rasanya, seger. Apalagi soto kudus ini, anak dan suami kompak bilang enak sampee kuahnya lenyap gak bersisa 😆Recipe Susi Agung#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#VarianSotoAngken

#AhlinyaAyamTema minggu ini, Ayam berkuah. Buat yang mudah juga Segar. Soto Kudus, Untuk kaldu Kuah Saya gunakan Ceker. Jadi Ayam tidak Saya Rebus,tapi langsung digoreng. Resep ini Saya gunakan satu ekor Ayam. Sesuaikan dengan kebutuhan jika ingin membuat. Bumbu kuah bsa dibagi dua. Untuk penyajian, jika suka nasi bisa dicampur langsung. Di resep ini Saya Gunakan 2 macam Tauge, gunakan sesuai selera saja. Biasanya Soto kudus menggunakan tauge yang panjang. Penambahan irisan tomat juga bisa di Skip, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke17#cookpadcommunity_bekasi

Sebenernya ga ada niatan utk bikin soto, begitu liat resep mom @Giacinta Permana koq jadi pengen buat, ini pertama kali saya bikin soto kudus, cuaca lagi kurang bersahabat sekarang ini, jadi biar anget di perut, harusnya ini saya share waktu posbar #GenkGadoGado tempo hari , tapi ga sempat keburu telat😭 ya biarlah , kan masih ada challenge dari #CABEKU yg #diWORTELan , ya tinggal di tambah potongan wortel maka jadilah soto kudus endol surendol🤩 siapa yg mau, silahkan di coba ya mom👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBanjarbaru#CookpadCommunityIndonesia

Source: mbak @fitrisasmayaAlhamdulillah enak.. dan anak2 suka.. Nambah variasi resep sotoku, bedanya dr soto yg lain, ini soto pake gula merah dan jinten..Soto ini kuahnya ringan, gak eneg, seger banget..#cookpadindonesia#prrecook_mathuktenan#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#foodie #foodporn#liyanifyhomemade#berbagiresep#resepsimpel,#berburucelemekemas#resolusi2019#week12

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya.Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349Source : Dapur Illy by Athiyafr#RememberGenkPeDa_DapurIlly#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Tidak pernah bosen utk mencoba berbagai jenis soto.Sebelumnya saya sudah pernah memuat soto jugaSoto ayam kaya bumbu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2482744-soto-ayam-kaya-bumbuKali ini soto Kudus dari resepnya Susi Agung. Masing2 soto enak dg kekhasannya sendiri2#sotokudus #sotolingga

Berawal dr kemaren salah belanja. Yg dagang masukin sekantong plastik kecambah. Padahal nggak niatan beli dan baru tau pas di rumah. Malemnya bingung dimasak apa. Krna suami nggak suka kecambah yg ditumis. Mau bikin tahutelor tp suami belom boleh makan yg pedes sama asam.Setelah berpikir panjang haha akhirnya bikin SOTO KUDUS aja kan pake kecambah. Hehe.Kebetulan papa asli kudus. Jadi untuk rasa pas sesuai sono nya haha.