#EB5 #W5नाचणी पचायला हलकी असते. त्यामुळं आजारी माणसाचा अशक्तपणा दूर करण्यासाठी नाचणीची सत्व उत्तम आहे. सहा महिन्याच्या बाळा पासुन ते वृध्दांपर्यंत सर्वजण नाचणी सत्व खाऊ शकतो.नाचणी पित्तनाशक, थंड, उष्ण दोष कमी करते.

नाचणी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते. नाचणीचला रागी किंवा नागली असेही बोलतात. नाचणीमध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम असते.तसेच ती पचायलाही हलकी असते. नाचणी हा एक अतिशय स्वस्त कार्बोहाइड्रेट व प्रोटीन स्रोत आहे. मात्र पौष्टीकतेच्या द्रृष्टीने फारच लाभदायी आहे. गरमी मध्ये नाचणीचे सेवन आवर्जून करावं करण नाचणी ही थंड आहे.मी याआधी नाचणीच्या लाडूची रेसिपी शेअर केली आहे..यावेळी ओट्स आणि मखाना घालून अजून पौष्टिक असे लाडू बनवले आहेत..😊😊

#MPP#Cookpad#ngnrकॅल्शियम आणि उच्च प्रथिने नाचणी गुळाचे लाडू

#Diwali21 आज मी नाचणी खजूर लाडू बनवले आहेत दिवाळीत खूप थंडी असते म्हणून नाचणी खजूर लाडू आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत ...🪔🪔🪔🪔🪔

#GA4 #week14 पझल मधील लाडू शब्द. दिवाळीच्या वेळी बुंदी व बेसन लाडू करून झाले.तसेच मागच्या महिन्यात डिंकाचे लाडू करून झाले. शेंगदाणा लाडू ही करून झाले. कोणते लाडू करावे.असा विचार मनात करत होते. तेवढ्यात सासूबाई म्हणाल्या नाचणी पीठ दळून आणले आहे. लाडू कर.म्हणून लगेच नाचणी लाडू केले.

नाचणी आरोग्याला खूप चांगली असते. नाचणीला रागी असेही बोलतात. नाचणीची भाकरी खायची झाल्यास अगदी लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळेच नाक मुरडतात. भाकरी शिवाय नाचणीचे अजुनही पदार्थ करता येतात. आज मी नाचणीचे लाडू केलेत.

#EB4 #W4 डिंक आणि नाचणी हे दोन्ही उर्जा निर्माण करून देणारे घटक आहेत. थंडीत ह्या पदार्थांची आवश्यकता ही असते शरिराला लहान मुलांना नाचणी ही वाढीकरिता अतिशय पौष्टिक असते. चला तर मग बनवूयात नाचणी डिंक लाडू.

#नाचणी/रागी डोसा. नाचणी हे श्रीधान्य आहे.लोहाचे प्रमाण यात जास्त आहे. नाष्टयासाठी पौष्टिक, पोटभरीचा असा हा पदार्थ आहे.नक्की करून बघा.

#GPRनाचणी हे अतिशय पौष्टिक धान्य असून भरपूर कॅल्शियम आणि लोहयुक्त आहे.ह्या दिवसांत शरीरासाठी अत्यंत आवश्यक आहे.गुणांनी थंड आणि पोटभरू आहे.

#lockdown#लॉकडाऊन बिस्कीट मुलांना अतिशय आवडतात. नाचणी ज्वारी ची बिस्कीट मुलासाठी पोश्टिक पण आहेत व भूक भागवण्यासाठी पण उत्तम आहेत.

#GA4#Week20#Ragiनाचणी पचायला हलकी असते. नाचणी थंड,पित्तशामक आहे.तसेच लहान मुलांसाठी खूप उपयुक्त आहे.

#EB5 #W5 विंटर स्पेशल रेसिपी ,' नाचणी ' म्हणजे कॅल्शिअम व इतर खनिजांचं भंडार !लहान मुलांपासून ते वृद्धांपर्यंत सर्वांना उपयुक्त , असे हे नाचणी अंबिल !

#लाडूथीम आहे लाडू तर मीठरवले थोडे वेगळे च करायचे लाडू. नेहमी आपण लाडू करतो रवा, बेसन, डिंक. पण मी आजकेलेत हेल्दी व टेस्टी नाचणी चे सोप्या पद्धतीचे लाडू. यात पीठ भाजायची कटकट नाही की पाक चुकायची भीती नाही.

#triश्रावण महिना म्हणजे पूर्ण सणांचा व्रतवैकल्यांचा महिना आणि याच महिन्यात आपला राष्ट्रीय सण 15 ऑगस्ट म्हणजे स्वातंत्र्य दिवस सुद्धा असतो तर त्या निमित्ताने मी आज तीन घटक पदार्थ वापरून हे लाडू केले आहेत. आपणा सर्वांना तर माहीतच आहे की नाचणी हा कॅल्शिअमचा उत्तम स्त्रोत आहे. आपल्या हाडांच्या मजबुतीसाठी सुद्धा नाचणी फारच उपयोगी आहे चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी

#tri प्रथम स्वतंत्र दिवसाच्या सर्वाना ऍडव्हान्स हार्दिक हार्दिक शुभेच्छा💐💐 स्वतंत्र दिवसाच्या निमित्ताने ठेवलेल्या या थीम मध्ये मी अतिशय पौष्टिक असे नाचणी-सातू चे लाडू बनवले आहेत.नाचणी तर अतिशय पौष्टिक, रक्तवाढी साठी अतिशय उपयुक्त अशी आहे आणि त्याच्यासोबत सातूचे पीठ व गूळ म्हणजे एक आरोग्यदायी संगम ,तर मग पाहुयात रेसिपी...

#CHOOSETOCOOK#नाचणी#नागली

#सूपनाचणी मध्ये कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत नाचणी सूप खूप फायदेशीर आहे. मी आज नाचणीची weight loss करण्यासाठी रेसिपी बनवली आहे. खूप हेल्दी पण आहे.

#लाडू#पौष्टीक#बेरीअनेक घरांमध्ये अजूनही घरी तूप कढवले जाते. तूप काढून झाल्यावर पातेल्यात खाली जी बेरी उरते तिच्यामध्ये भरपूर तूप असते. मला स्वतःला ती साखर घालून खायला खूप आवडते किंवा तिची भाकरी करून खायला मजा येते. आज मी थोडा वेगळा विचार करून लाडू बनवताना बेरी वापरून बघितले आणि खूप छान लाडू झाले. या लाडू मध्ये सुंठ आणि जायफळ वापरले आहे आणि गुळ घातला आहे त्यामुळे लाडू अजूनच सुंदर झाले.फक्त बेरी आंबट नाही हे बघून वापरावी. या लाडू साठी तूप सुद्धा कमी लागले. अशा प्रकारे बेरी वापरली गेली आणि कमी तुपात पौष्टीक लाडू तयार झाले.

#gurपौष्टिक व चविष्ट असे हे मोदक मी पहिल्यांदाच करणारे तेही उकडीचे खूप सुरेख व चवदार झाले

#GA4#week20#रागी#नाचणी#बर्फीगोल्डन अप्रोन 4 च्या पझल मध्ये रागी हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली . रागी ,नाचणी,मडुआ,फिंगर मिलेट,मरुवा,केलवारागु, नुत्यकुंडल,नागली,नचीरी, असे बरेच वेगवेगळ्या नावाने आपल्याकडे रागीला उच्चारले जाते.नावे वेगळी आहे पण गुण मात्र एकच आहे. रागी हा इतका पौष्टीक आहे शिशू पासून तर वृद्धापर्यंत सगळ्यांच्या आरोग्यासाठी खूपच उपयुक्त आहे. महिलांसाठी तितका हा उपयोगी आहे आपल्या रोजच्या आहारात रागी समाविष्ट केली पाहिजे, वेगवेगळ्या पद्धतीने रागी आपल्या रोजच्या आहारात घेतली पाहिजे इडली, ढोकळे ,घावणे ,डोसा ,लाडू पोळी, भाकऱ्या ,पेच,सूप, सलाद अशी वेगवेगळी पदार्थ बनवू आपण नाचणी आहारात घेऊ शकतो भरपूर कॅल्शियम ,लोह ,हाय फायबर ,पोटॅशियम, विटामिन b1,वितामिन b2 अशी बरीच गुण रागित आहे . योग्य प्रमाणात आहार घेतले तर ते नुकसान नाही करत मि रागी पासून एक गुजराती पारंपारिक पदार्थ सुकडी ज्याला पकवान असेही म्हणतात तूप आणि गूळ टाकून हा पदार्थ खूपच पौष्टीक आहे एकदा बनून ठेवला म्हणजे रोज थोडा थोडा आपण घेऊ शकतो. तर बघूया नाचणी ची सुकडी कशी बनवली

#EB13 #W13नाचणी व ओट्स चे पौष्टीक असे कुकीज.मुलांनाही खूप आवडतील असे हे कुकीज.🍪🍪

# नाचणी शेजवान चटणी डोसा.

#EB5#W5नाचणी चं महत्व शरीरासाठी कीती आवश्यक आहे हे आता सर्वांना पटु लागलंय. गोव्यात तर नाचणी सत्व,भाकरी,पेज नेहमीच केले जाते.लहान मुलांना तर हमखास पेज पाजतात. हाङं बळकट व्हावी म्हणून. आता बघुया गोवन पद्धतीने नाचणी सत्व. काही जणं त्याला दुधाळी पण म्हणतात.#EB5 #W5

#GA4#WEEK20#Keyword_Ragi "पारंपारिक नाचणीगुळाचे पौष्टिक लाडू" नाचणी तर पौष्टिक आहेच.. थंडीमध्ये हे लाडू बनवण्याची परंपरा पुर्वी पासुन च आहे.. या लाडू मध्ये नाचणीची पौष्टिकता आणि गुळाचा गोडवा हे तर आहेच पण मी त्यात ड्रायफ्रुट्स आणि डिंक घालून अजून पौष्टिकत्व वाढवले आहे.. चला तर मग रेसिपी कडे वळुया..

#GA4#week20#keyword_ragi"नाचणी सत्वाचे आंबील" नाचणी म्हणजे सगळ्यात व्होल्सम असून सगळ्यात जास्त कॅल्शियम असलेले नॉन डेरी ग्रेन आहे, ज्यात लोह, तसेच प्रथिने खुप जास्त प्रमाणात असतात... जे कुपोषित बालकांना, वयस्कर, तसेच आपल्याला ही खूप फायद्याचे आहे... माझ्या 3 वर्षाच्या मुलीची तर दररोजची सकाळ नाचणी सत्त्व खाऊनच होते, तिला तर फारच आवडते...तिला काहीही ब्रेकफास्ट दिला तरी नंतर नाचणीसत्त्व हे द्यावेच लागते...👌👌

#भाकरी...#नाचणी ज्वारी भाकरी...

#GA4#week20#keyword-ragi नाचणीनाचणी अतिशय पौष्टिक आहे सकाळी नाश्ता करताना अश्या पौष्टिक पदार्थ चा समावेश आहारात असणे गरजेचे आहे.झटपट होणारा पदार्थ नाचणीचे पानगे...चहा सोबत मस्त लगतात.

#cooksnap Manisha Shete Vispute#कणकेचे पौष्टिक लाडूआमच्या कडे लाडू सर्वांना खूप आवडतात .आज मी मनीषा ताई विसपुते यांची कणकेचे लाडू रेसिपी कूक स्नॅप केली आहे .खूप छान झाले आहे .त्यात मी थो डा बदल केला आहे .धन्यवाद ताई.

#EB5#W5# नाचणी सत्व राब

#cooksnap Chhaya Paradhi ताईंची ही healthy रेसिपी आज बनवली.... कधीतरी मधेच भूक लागली की पटकन काहीतरी तोंडात टाकायला हवे असते... अशा वेळेला जर पौष्टिक आहार मिळाला तर जास्त चांगले.... तसेच काही तरी बनविण्याच्या शोधात हि रेसिपी सापडलीहह. अनायासे सर्व साहित्य होतेच घरी... मग घेतली बनवायला... ☺️