नाचणी तांबूल मोदक (nachni tambul modak recipe in marathi)

Charusheela Prabhu
Charusheela Prabhu @charu81020
ठाणे

#gur
पौष्टिक व चविष्ट असे हे मोदक मी पहिल्यांदाच करणारे तेही उकडीचे खूप सुरेख व चवदार झाले

नाचणी तांबूल मोदक (nachni tambul modak recipe in marathi)

#gur
पौष्टिक व चविष्ट असे हे मोदक मी पहिल्यांदाच करणारे तेही उकडीचे खूप सुरेख व चवदार झाले

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30मिनिट
7मोठे मोदक
  1. 1 कपनाचणी पीठ
  2. 4 चमचेखोबरकीस
  3. 4 चमचेगुलकंद
  4. 6काजू
  5. 6बदाम
  6. 1 चमचाबडीशेप
  7. 1वेलची
  8. 6विड्याची पाने
  9. 2 चमचेटुटी फ्रुटी
  10. 4 चमचेसाजूक तूप
  11. चिमूटभरमीठ

कुकिंग सूचना

30मिनिट
  1. 1

    प्रथम बडीशेव हलकेच भाजून पूड करावी मग काजूबदाम खोबर भाजून त्याची पूड करावी व त्यात विड्याची पाने कापूनघालावी व वेलची एकदा मिक्सर फिरवून घ्यावा

  2. 2

    मग गुलकांदात हे मिश्रण व अर्धी बडीशेप पूड घालून त्यात अर्धी टुटी फ्रुटी घालून सारण एकजीव करावे

  3. 3

    मग सव्वा कप पाणी घेऊन ते उकळावे मग त्यात 1चमचा तूप व बडीशेपपूड व मीठ घालून उकळू द्यावे मग नाचणी पीठ घालून एकजीव करुन

  4. 4

    झाकून ठेवावे मग छान मळून छोटे गोळे करून मोदक वळून त्यात सारण भरावे

  5. 5

    व मोदक पत्रात पाणी घालून विड्याची पानांवर हे मोदक 7मिनिट वाफवावे मग थंड झाले की तूप घालून खावे.खूप सुंदर मोदक होतात

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Charusheela Prabhu
Charusheela Prabhu @charu81020
रोजी
ठाणे
☺️be Happy and keep smiling always😊
पुढे वाचा

Similar Recipes