Roti lembut hanya 1 telor
#Cookpad Comunity_Jakarta
Kali ini aku bikin roti lembut tapi untuk 1/2 kg tepung terigu hanya pake 1 telor saja ya,dan hasilnya lembut juga,aku bikin banyak karena mau bagi ke mamah juga,katanya kangen roti buatan aku,nah untuk isi nya aku pake seadanya bahan di rumah aja ya,pas kebetulan hanya punya sosis,coklat meses dan bakso,juga buat adik ku tercinta dia request pake keju ya.
Dan di sini aku bikin 1 kg 1/2 ya adonan roti nya tapi bertahap sampai 3 kali bikin.
Roti lembut hanya 1 telor
#Cookpad Comunity_Jakarta
Kali ini aku bikin roti lembut tapi untuk 1/2 kg tepung terigu hanya pake 1 telor saja ya,dan hasilnya lembut juga,aku bikin banyak karena mau bagi ke mamah juga,katanya kangen roti buatan aku,nah untuk isi nya aku pake seadanya bahan di rumah aja ya,pas kebetulan hanya punya sosis,coklat meses dan bakso,juga buat adik ku tercinta dia request pake keju ya.
Dan di sini aku bikin 1 kg 1/2 ya adonan roti nya tapi bertahap sampai 3 kali bikin.
Cara Membuat
- 1
Karena aku mengadon pake bread maker jadi aku masukan bahan basah terlebih dahulu baru selanjutnya bahan kering
- 2
Pertama masuk itu air,telor,gula pasir, blueband,garam,susu bubuk,terigu(di atas terigu kasih lubang,lalu masukan ragi instan)pencet tombol no 12 yaitu:mengadon dan fermentasi.
- 3
Setelah fermentasi pertama selesai lalu kita kempiskan adonan dan timbang masing2 seberat 70 gr lalu bulatkan,setelah itu baru kita bentuk sesuai selera dan kasih isian
- 4
Lalu kita tutup pake kain dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat ya-+ sekitar 45 menit,dan ini hasil nya setelah 45 menit lalu kita oles dengan bahan olesan sampai merata ya dan kita kasih toping sesuai yang kita inginkan
- 5
Eh ini ada satu lagi kelupaan foto sblm proffing nya,ini posisi sudah di oles dan di kasih toping ya
- 6
Setelah sudah di oles kita kasih toping sesuai selera,lalu oven pake api atas bawah+kipas, suhu 180 derajat, panggang sampai matang dan jangan lupa di rolling ya pas oven,yang atas ke bawah yang bawah ke atas biar matang merata
- 7
Ini juga,jadi aku bikin semua nya 1,1/2 kg ya tapi bertahap bikin nya karena oven kapasitas nya sedeng hehe
- 8
Setelah matang kita angkat dan dinginkan sampai adem baru kita simpan atau kemas sesuai selera ya
- 9
Yang buat mamah aku kemas pake plastik sesudah dingin
- 10
Sekian dulu ya resep yang saya share tentang membuat roti lembut nya,semoga bermanfaat. minta dukungan nya untuk subscribe channel YouTube aku :trisnawati bong
:Suka tanaman hias
#terima kasih banyak🙏#
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar lembut 1 telur Roti tawar lembut 1 telur
Pengen banget roti tawar tapi pengen bikin sendiri,setelah searching di cookpad akhir nya menemukan resep yg simple.. langsung recook dan berhasilll... hasil nya lembuutt..#ResepPertamakuRecook dari resep Kheyla's Kitchen
-
Roti sobek empuk lembut 1 telur Roti sobek empuk lembut 1 telur
Save disini dulu yaa... Roti kasur hasil recook resepnya mba master kesayangan @fitrisasmaya . Entahlah jatuh hati banget sama resep2nya beliau yang dalam duplikasi nya saya hampir tak pernah failed. Di resep asli ada memakai susu bubuk, tp disaya, saya skip karena ga punya. Isiannya Nutella saya ganti meses dan coklat batang. Pokoknya duplikasi menyesuaikan bahan yang ada.#recookfitsas#cookpadindonesia#bukansekedarmasak#masakitusaya#cookpadcommunity_lampung
-
Roti 1 telur Roti 1 telur
Resep pertama di 2017.🎉Bingung mau ngasih judul apa??..bentuknya macem2 ,rasanya juga macem2.karna cuma pake 1 telur jadi lah "roti 1 telur"😊😊..saya bikin rasa coklat,pisang coklat,roti ala ala pizza,sama yg bulet saya isi'in sosis..macem2 lah pokoke...
-
Roti lembut tanpa telur Roti lembut tanpa telur
Pengen bikin roti tapi gak ada stok telur, liat2 utube eh nemu resep roti kejunya mba nikmatul, aku bikin yang rasa coklat juga, enak empuk rasanya walau tanpa telur..
-
-
Roti sobek 1 telur Roti sobek 1 telur
Ini hasil searcing yang panjang di cookpad tercinta ini karena belum pernah bikin roti sebelumnya. Bingung mau coba yang mana, akhirnya untuk takaran bahan, saya nyontek resepnya mba kheyla's dan beberapa aku modif sesuai ketersediaan bahan. Tapi untuk teknik saya lupa dari siapa, saking banyaknya ngunjungi resep tentang roti. Pokoknya hasil penelusuran panjang (lebay ya). Dan, taraaaa, berhasil. Saya udah dua kali bikin, dan resep roti dengan teknik water roux ini udah cucok banget, so wajib disimpan di catatan resepku. Saya share dengan bahasa saya sendiri, kalau mau resep aslinya, kunjungi cookpad mba kheyla's aja ya :)
-
Roti sobek lembut sedikit telur Roti sobek lembut sedikit telur
Assalamualaikum 😀 pertama kali bikin resep di cookpad. Roti sobek dengan dengan bahan seadanya di rumah, gak ada susu UHT jadinya diganti kental manis 😅. Semoga bisa bermanfaat untuk semua
-
Roti Sobek 1 telur & Lembut Roti Sobek 1 telur & Lembut
Source Fitri SasmayaWalau hanya 1 telur tapi seratnya wooww plus lembut🥰. Makasih mba fitri resepnya 🙏#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Roti sobek 1 telur Roti sobek 1 telur
Kepengen roti sobek buat ngemil bareng anak2. Teksturnya lembut, aromanya wangi. Apalagi dimakan anget2, enaak 🥰.Recook resep nya mba fitsas. Makasih ya mba.. enak dan lembut walopun cuma pake 1 telur.#pejuanggoldenapron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti lembut Roti lembut
Bunda sayang, sy sering banget nyobain bikin donat, roti goreng, dan roti sobek pake resep sederhana ini, dan bahan bahanny pasti ready trus kok di dapur bunda..jdi ceritanya saya coba coba aja, ternyata dengan 1 resep ini kita bisa berkreasi lho bun, bisa jadi- donat lembut- roti goreng isi varian- roti panggang berbagai kreasinah kebetulan bun, kali ini sy iseng bikin roti kosong aja, trus saya belah kayak burger setelah matang, ditengah tengah sy isi penuh dengan fla keju lemon, dan fla coklat, biar sekali kali makan roti lumer hihihi.nah bunda nanti bisa kreasi apapun, misal isi filling keju mozarela, filling blueberry, strawberry, atau coklat yg bs dibeli langsung di toko toko bahan kue..yuk bunda kita mulai berkreasi, tapi kali ini cuma resep roti lembut nya aj ya bunda..btw ini roti tetap lembut lho bun bbrpa hari ke depan, asal disimpan di tempat roti yg kedap..selamat mencoba bunda bunda syantikk 😘😘😚
-
Roti lembut Roti lembut
cerita'a malem minggu g kemana2 yasud kita bikin roti aja deh😁bikin langsung habis.. roti'a lembut dan wangi😋
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Ini ke2 kali nya memberani kan diri bikin roti sobek..yg 1 sukses..sukses gagal nya alias keras..hehe...Ini yg ke2 dgn bahan seadanya sisa bahan bikkn bolen, iseng2 cari resep nemu resep nya mba @Ny.VhiaBEO,,and hasill nyaaaAlhamdulillah cucolkkk lembuut,,haruumm..anak2 kuu syukkaaaaa..😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar