छोले भटूरे(chole bhature recipe in hindi)
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Priya Mulchandani“मैंने भी बना है आपके भी स्वादिष्ट बने हैं” -
Anshu Kumari“Maine bhi bnayaChole bhature” -
Dipti Mehrotra“Maine bhi banaya aapki recipe dekhkar.” -
Karan Tripathi (Food Fanatic)“Thank you for the yummy recipe. Bhature aur chole dono hi bahut ache bane 😍” -
Chef Richa pathak.“I also made it's dear,thanks for the sharing.”
कुकिंग निर्देश
- 1
छोले को रात भर भींगा कर सुबह नमक हल्दी एक टुकड़ा दालचीनी डालकर उबाल लें।
- 2
लहसुन अदरक,मिर्च, प्याज जीरा डालकर पीस लें। टमाटर को चोप कर लें।
- 3
पैन में तेल गरम् करें। हल्दी डाले टमाटर डालकर भूने, अब पेस्ट डालकर भूने, सूखै मसाले, चाट मसाला,चोली मसाला नमक डालकर अच्छी तरह भुने। अब छोले डालकर मिक्स करें।
- 4
छोले का बचा हुआ पानी डालकर 5 मिनट पकायें। 1/2टी स्पून चीनी डालकर अच्छी तरह मिलायें। धनिया पत्ती डाले। छोले रेडी है।
- 5
भटूरे के लिए एक बर्तन में सूजी, मैदा डालकर मिक्स करें। बीच में जगह बनायें और दही,दूध,नमक,चीनी,घी,बेकिंग सोडा डालकर मिक्स करें।
- 6
अब हाथ से मिलाते हुए आटा गूंथ लें। जरूरत पड़े तो थोड़ा पानी डालें। ज्यादा नरम नही करें। 1 घंटे गर्म जगह पर रखें। हाथो में तेल लगाकर अच्छे से मिलाएं।
- 7
तेल गरम करें । आटे की लोईयां बनाकर बेले और गर्म तेल में भटूरे तल लें। गर्म गर्म छोले भटूरे सर्व करने के लिए तैयार है।
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#MFR1छोले, भटुरे सभी को बहुत पसंद आते हैं। छोले भटूरे का नाम ही ले लो तो मुँह में पानी आ जाता हैं।
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#sh #com#week4छोले भटूरे मेरे परिवार में सबको बहुत पसंद आता है। इसे आप लंच या डिनर किसी मे भी बना सकते है।
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#AWC#ap3बच्चों की किसी फेवरेट डिश का नाम लो और छोले भटूरे का नाम ना आए ऐसा हो ही नहीं सकता ज्यादातर बच्चों को छोले भटूरे काफी पसंद आने वाली चीज़ है मेरे बच्चों के मुंह में तो पानी आ जाता है छोले भटूरे के नाम पर और इसकी डिमांड हो बार-बार करते ही रहते हैं मेरा छोटा बेटा कहता है मम्मा छोले भटूरे बना दो उसके लिए मैं हमेशा बनाती रहती हूं
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#Gharelu छोले तो स्पॉट मे बहुत हैल्थी होते है
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#mereliyeमुझे छोले भटूरे बहुत अच्छे लगते है।मेरा जब भी मन होता है में छोले भटूरे बनाती हु ओर खाती हूँ। -
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पंजाबी छोले भटूरे (Punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2020#state9#week9Panjabछोले भटूरे पंजाब की एक लोकप्रिय डिश है। आज कल तो ये सभी जगह पर बहुत पसंद किए जाते है और सभी अपने घर पर बड़े शोक से बनाते भी है।
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#wkजब भी वीकेंड आता है हम सभी घर में रिलेक्स करते है और लगता है की बस घर बैठे ही हमे बाहर जैसा ही कुछ खाने को मिल जाए। फिर सभी एक साथ घर पर ही होते है तब मैने आज इस सबके लिए आज ये स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट बनाया है। जिसको हम जयदातर बाहर ही खाते है पर मैंने सभी की पसंद की ये छोले भटूरे घर पर ही बना लिया। सच में इसका स्वाद बिलकुल बाहर जैसा ही है। सभी को काफी पसंद आया। आप भी इस छोले भटूरे को घर पर ही बना कर खाए।
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छोले - भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2010 #state9छोले भटूरे का तो नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है और खास कर पंजाबियों की तो जान है छोले भटूरे। वैसे तो भटूरे के आटे को फूलने में 4-5 घंटे लगते है, मगर जैसे मैंने आटा तैयार किया है, इससे सिर्फ 20-30 मिनट में आटा फूल जायेगा और यकीन मानिये इससे स्वाद में ज़रा सी भी कमी नहीं आएगी।
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