5. Kue Sus Vla Keju Susu
Cara Membuat
- 1
Vla :
Masukan tepung maizena, gula pasir, susu skm, susu bubuk, keju yang sudah diparut, garam, vanili ke dalam panci. - 2
Lalu nyalakan api kompor, aduk-aduk hingga mengental.
Jika sudah mengental, masukan mentega. Aduk hingga merata. - 3
Jika dirasa sudah matang(meletup-letup), matikan api kompor.
Tuang vla ke dalam mangkuk, tutup menggunakan plastik wrap secara menempel dengan bagian atas adonan vla tersebut.
Tunggu hingga dingin.
- 4
Adonan :
Masukan air, mentega, garam ke dalam teflon. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih. - 5
Setelah mendidih, matikan api kompor. Lalu tuang tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, aduk lagi hingga kalis.
- 6
Masukan adonan ke dalam mangkuk besar, ratakan. Tunggu hingga suhu adonan hangat-hangat kuku.
- 7
Setelah sudah cukup hangat, masukan 1 telur lalu aduk hingga rata. Kemudian masukan 1 telur lagi, aduk hingga rata. Lakukan hingga telur habis.
Usahakan adonan tidak ada yang menggumpal. - 8
Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujung plastik.
Siapkan plastik segitiga yang sudah digunting ujungnya lalu masukan spuit, masukkan plastik segitiga yang sudah berisikan adonan. - 9
Lalu, cetak adonan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lakukan hingga loyang penuh. Usahakan beri sedikit jarak antara yang lainnya.
- 10
Panaskan oven dengan api besar. Saya menggunakan oven tangkring.
Setelah dirasa cukup panas, masukkan hasil cetakan adonan ke dalam oven, letakkan di rak terbawah. - 11
Oven hingga 15-20 menit dengan api besar, akan muncul buih-buih.
Jika dirasa buih sudah tidak ada, kecilkan api lalu oven selama 20 menit.
*Jangan dibuka selama proses pemanggangan - 12
Jika dirasa sudah kecokelatan, matikan api. Lalu keluarkan loyang, tunggu hingga dingin.
Apabila sudah dingin, iris kue sus dengan pisau roti/pisau biasa. (Jangan sampai putus irisannya)
- 13
Isi kue sus tersebut dengan vla dengan menggunakan plastik segitiga agar lebih mudah.
Lebih nikmat jika sebelum dimakan, kue sus dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Sus Vla Keju Kue Sus Vla Keju
Kulit sus anti kempes, rasa vlanya dominan gurih keju yaw. Belum sempat foto-foto, nanti foto lagi yg bagus 👌
-
Kue Sus Keju Vla Kue Sus Keju Vla
Pengen banget bikin sus tapi baru sempet buat dan hasilnya menyenangkan. Orang orang dirumah dan tetangga pada suka
-
-
Kue Sus vla keju Kue Sus vla keju
Saya sering gagal dulu ngebuat kue sus ini, biasanya kasusnya kulitnya ga naik alias kempes😂Jadi males buat belajar krn ribet ngelakuin 2 elemen gtu, saya paling males yg ribet-ribet. Tapi akibat rasa penasaran jdinya buat lgi tpi googling tips" biar kue sus ga gagal. Ya akhirnya berhasil deh, setelah itu smpai skrg belum ada buat kue sus lgi. Ini udah lamaa bgt😂Silahkan dicoba yaa😍Enak ini beneran
-
-
Kue Sus Vla Susu Kue Sus Vla Susu
Bisa diganti utk isian vla nya dgn coklat atw pandan
-
Kue sus vla keju Kue sus vla keju
Kue yg selalu bikin nagih dan nambah, cobain deh mam, pasti ga cukup satu makannya 😀
-
-
Kue Sus Vla Susu Kue Sus Vla Susu
Recook dari cookpad Hj Titin Purnama Sari.Kue ini kue kesukaan kami serumah. Beberapa kali pernah buat tapi selalu gagal. Dan syukur alhamdulillah kali ini sukses. Terima kasih terbesar diucapkan untuk Ibu Hj. Titin Putnama Sari yang mengajari dengan penuh kesabaran meski kita tidak berdekatan. Rela tengah malam balas chat saya 🤭🤭 pas kue sus saya sukses rasanya tuh saya pengen jingkrak-jingkrak kegirangan 🤣 tentunya sebagai guru beliaupun ikut senang 🤗.#wanilahmeolahbeasa#cookpadcommuniyu_tanahbumbu#cookpadindonesia
-
Kue Sus vla susu Kue Sus vla susu
Aku cuma bikin 1/2 resepnya ajaCS @nhncook2024#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Semangcook_Desserts#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunitySemarang
-
Kue Sus isi Vla Susu Kue Sus isi Vla Susu
Kue sus salah satu favorit suami, coba bikin dan alhamdulillah suami sukaResep NCC / cookpad defa ade faruq
-
Kue Soes Vla Vanilla Keju Kue Soes Vla Vanilla Keju
Bikin cemilan buat sore kue ini favorite banget dirumah kali ini sengaja bikin soes nya mini jadi bisa langsung sekali hup dimulut#CookpadCommunityBanjarmasin#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar