Penasaran dengan jajanan khas tradisional daerah Yogyakarta , bahannya mirip-mirip dengan kue bugis beda versi dipanggang beralaskan daun ada wangi bakaran daun pisang dan aroma pandan juga manis dari unti kelapanyaSource : @vidi_010302#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun

Bismillahirrahmanirrahim...Entry one... Untuk #MasakanDaerahKuKebetulan bahan-bahan yang diperlukan lengkap semua, jadi aku bebikinan kue Kipo aja untuk teman ngopi sore ini.Kipo adalah makanan tradisional yang berasal dari wilayah Kotagede, Yogyakarta. Terdapat cerita menarik di balik pemberian nama tersebut.Kipo sendiri merupakan akronim dari iki opo yang berarti ini apa. Usut punya usut, nama ini muncul ketika para bangsawan yang disuguhi kue ini bertanya iki opo. Lambat-laun, pertanyaan tersebut melekat dan menjadi nama unik untuk kue satu ini. Makanan ini berbahan dasar tepung ketan dan unti kelapa. Kue ini memiliki rasa legit dan aroma harum dari daun pandan, dan biasanya dibakar di atas daun pisang. Kue kipo sering dijual saat Ramadan, dan satu potongnya biasanya berukuran tidak lebih dari ibu jari orang dewasa.Detik. comSource @nursabatiana dengan penyesuaian#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#Kopijos_MasakanDaerahKu#Kopijos_Semangat17an#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Cemilan tradisional yang satu ini bikin kangen masa kecil. Mbah putri dulu sering bikinin ini di rumah, dengan versi ukuran yang lebih besar seukuran alas cangkir/lepek dan pakai campuran air kapur sirih/injit/injet. Kali ini pake versi yang lebih simpel aja dan kecil ukurannya. Kipo asalnya dari daerah Kotagede, Yogyakarta. Berasal dari kata "iki opo?" yang artinya "ini apa?", karena pada saat itu penjualnya tidak menamai dagangannya, maka kemudian para pembeli menamainya dengan disingkat menjadi "kipo".Cr: @nursabatianahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11538058#Kopijos_MasakanDaerahKu#Kopijos_Semangat17an#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakanDaerahKu#Kopijos_Agustus

Kipo adalah kue tradisional khas Kota Gede Yogyakarta.#PejuangGoldenApron3#resepkuetradisional#seleranusantara

Kue khasnya Kotagede Jogjakarta nii.. mimi suka banget cemilan yang isi unti gini, tapi baru kali ini nyempetin bikin sendiri karena #GoDa_Paders bareng @KomunitasPaders kalo ga mah biasa beli di gerobak jajan pasar di pasar deket rumah. Hanya 1k udh dpt sepotong 1kipo tapi ukuran nya gede. Cuma kalo beli kadang ga sukanya, kalo dpt isi untinya tuh kelapa yg tua, jadi ga enak bgt pas dikunyah.Kalo bikin sendiri gini selain irit, untinya bisa suka2, kelapa muda dan ga gitu manis.Arti kipo dulu katanya, ada mbah2 yg jualan kue ini tapi ga ada namanya. Tiap pembeli nanya "iki opo mbah?" Ga pernah ada jawaban. Jadi daripada ditanya ga da namanya, pas ada yg nanya di jawab aja *Kipo* kependekan dari Iki Opo..Semangat nggoda dengan tema kue teflon.Source Diah Didi#GoDa_TeflonAkuDong#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Magelang

#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#Bakerpad_jajanantraditionalKipo merupakan kue tradisional Jogja yang berasal dari daerah Kotagede... Saat ini kipo sudah agak sulit kita temukan.. yuk kita lestarikan makanan tradisional Indonesia supaya tidak hilang..Recook resep mba Sri Suharyaningsih dengan penyesuaian.

waktu ke kota gede g sempet makan kue ini, penasaran bgt akhirnya buat sendiri.

Kipo adalah makanan tradisional yang berasal dari wilayah Kotagede, Yogyakarta. Terdapat cerita menarik di balik pemberian nama tersebut.Nama ini tidak dibuat secara khusus. Namun, justru karena pembuat pertama makanan ini tidak diketahui namanya. Ketika ditanya orang, orang-orang bertanya"iki opo?" ('Ini apa?'). Setelah itu muncullah nama kipo yang merupakan singkatan dari iki opo.Kipo merupakan makanan berwarna hijau yang bentuknya kecil, tetapi memiliki rasa yang lezat. Rasa manis dan gurih terdapat dalam kipo yang dihasilkan dari campuran gula dan kelapa sebagai isinya. (detik.com)Source resep: @dewiratna#MasakanDaerahku#Kopijos_MasakanDaerahku#Kopijos_Semangat17an#Kopijos_Agustus#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

BismillahKipo (Hanacaraka:ꦏꦶꦥꦺꦴ) merupakan salah satu makanan khas dari Kotagede, Yogyakarta. Kipo Banyak Dijual Ketika Bulan Ramadhan Tiba Pasar Ramadhan Masjid Jogokariyan.Apa itu Kipo?Kipo merupakan salah satu kue basah tradisonal yang memasaknya dengan cara dipanggang. Kue ini biasanya dibuat dalam ukuran yang kecil dan justru ini akan membuat kamu ketagihan untuk terus memakannya. Satu potong kipo biasanya berukuran tidak lebih dari ibu jari orang dewasa.nah kalinini say Cooksnap resep mbak @jengsri_0k3Karena keterbatasan waktu yang ada, maka kue Kipo saya agak besar ya bentuknya,gak papa ya yang penting rasanya juara👍#BarapiManjuhu#JajanPasar#KhasJogjakarta#IndonesianTraditionalCake#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#CookpadCommunity_Indonesia

Kue Kipo adalah jajanan tradisional yang banyak dijual di Kota Gede Yogyakarta. Jajanan ini peninggalan jaman Mataram kuno. Kue Kipo terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan unti kelapa. Cara memasaknya dipanggang di atas cobek gerabah yang dialasi daun pisang. Cobek gerabah boleh diganti teflon bila ingin membuatnya di rumah...Resep kali ini saya dapatkan dari mbak Hika Hiku @hikahiku07#PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #JajanPasar #KhasJogjakarta #IndonesianTraditionalCake #JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit503 18.8.2022

#GantengGantengMasakKue yang pernah punah ini kembali aku temukan saat mengunjungi Pameran Pendidikan. Setelah aku googling ternyata kue ini adalah jajanan khas dari Kotagede Yogyakarta. Setelah tanya kepada nenek resepnya, aku coba buat tapi agak berbeda cara panggangnya dengan kue kipo yang khas Kotagede. Dan rasanya enaaaak, membangkitkan kembali memory waktu aku masih TK...sering minta jajanan ini di pasar😁Pak suami tersayang yang belum pernah nyicipin jajanan ini pun ketagihan dan minta dibuatkan lagi...

Kipo merupakan salah satu makanan tradisional asli Yogyakarta (Kotagede) yang tidak terkontaminasi kuliner asing.Jajanan legendaris ini ialah peninggalan Kerajaan Mataram Kuno yang saat itu berada di kawasan tersebut. Nama kipo sendiri diambil dari akronomin pertanyaan 'iki opo' yang artinya adalah 'ini apa'.Dulu, kipo dimasak dengan menggunakan layah atau tembikar dari tanah liat. Kemudian, tembikar tersebut diolesi dengan kemiri agar minyaknya mengisi pori-pori layah tersebut.Ukuran kipo sengaja dibuat kecil supaya dapat dinikmati dalam satu kali suapan. Sementara itu, rasanya yang legit merupakan salah satu ciri khas dari kudapan Jawa. (www.kompas.com)Baru sempat bikin kue kipo hari ini. Belum punya daun pisang, buat masaknya saya alasi dengan aluminium foil atau langsung masak di teflon juga bisa jangan lupa oles tipis minyak.Setelah matang langsung foto seadanya, sambil ketik resep di cookpad ngga terasa sudah habis 5 kipo🤭#BarapiManjuhu#JajanPasar#JajanPasarNusantara#KhasJogjakarta#PekanPosbar#IndonesianTraditionalCake#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun