Soto Koya

Danisy moms
Danisy moms @danisy9130765
tana tidung

Soto koya fav d jawa dulu..kalau diperantauan agak susah cari yg pakai koya..

Soto Koya

2 orang berencana membuat resep ini

Soto koya fav d jawa dulu..kalau diperantauan agak susah cari yg pakai koya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 bagiandada ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 10 siungbamer
  4. 5 siungbaput (yg kecil)
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruaskunyit
  9. 4 bijikemiri
  10. daun jeruk utuhkan
  11. serai utuhkan
  12. daun salam utuhkan
  13. Bahan Koya
  14. Kerupuk udang goreng
  15. bawnag putih goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam dan rebus hingga kotoran keluar lalu bilas hingg akotorna hitam2 hilang dan rebus dengan air baru

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu tumis bersmaa bhaan utuhan

  3. 3

    Setelah wangi bumbunya masukkna di air kaldu ayam yg mendidi dna rebus hingga dada ayam benar2 masak dna kaldu jadi

  4. 4

    Tambahkan masako 1 bungkus,garam,sasa,gula.cek rasa dna angkat ayam untuk sekanjutnya d goreng

  5. 5

    KOYA
    Belnder kerupuk dan bawnag putih bersama hingga halus

  6. 6

    Sajikan bersa apelengkap soto,kentang goreng,kol,soun,ayam suwir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danisy moms
Danisy moms @danisy9130765
pada
tana tidung
memasak simpel tapi nikmat😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa