Instruções de cozinha
- 1
Coloque o fermento em uma tigela, adicione o açúcar, mecha até formar uma líquido.
- 2
Acrescente a água morna, mecha um pouco, depois acrescente o azeite o sal e a metade do ovo. Mecha mais um pouco.
- 3
Adicione a farinha aos poucos até incorporar à massa, comece a trabalhar nela com as mãos, pode usar mais farinha se precisar, solve a massa até desgrudar das mãos.
- 4
Deixe descansar por no mínimo 40 minutos, ou até a massa triplicar o volume.
- 5
Amasse a massa com um rolo, unte a forma com manteiga e farinha e espalhe a massa sobre a forma.
- 6
Espalhe um pouco de molho de tomate sobre a massa
- 7
Recheie com queijo mussarela, presunto, calabresa ou outro de sua preferência, e orégano para finalizar.
- 8
Leve ao forno por 25 minutos a 180⁰g
Deixe esfriar um pouco, corte e sirva.
Cooksnaps
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