Manggut Lele

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorlele uk. sedang
  2. 1tomat uk kecil
  3. 15rawit ijo
  4. 5rawit merah
  5. 3 ruaslangkuas
  6. 4daun jeruk
  7. 2daun salam
  8. 3cabe ijo gede (di iris)
  9. 3cabe merah keriting (di iris)
  10. 1 bungkuskara santen(aku tambahin air)
  11. Bumbu halus
  12. 10bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 3 ruaskunyit
  15. 1 ruaskencur
  16. 1 sdtketumbar
  17. 5cabe rawit ijo
  18. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan lele hingga stg kering/sesuka selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk, salam hingga harum lalu masukan garam, gula dan santen nya dengan smua cabe hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan lele dan tomat sampai meresap.. cicipkan terlebih dahulu😉 baru siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herdinar Charunnisa Hafizo
pada
Gn.putri
kenikmatan memasak melalu hatiIG : dinarnar01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa