料理步驟
- 1
玉米筍洗淨切塊
豆腐瀝水後切塊
（大小依個人喜好） - 2
一湯匙的豆瓣醬+一米杯的水，攪拌勻備用。
熱油後中小火煎豆腐至微上色不黏鍋後、加入玉米筍拌炒至略有香味，加入醬汁，拌勻後，小火燜煮至上色即可。
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（大小依個人喜好）
一湯匙的豆瓣醬+一米杯的水，攪拌勻備用。
熱油後中小火煎豆腐至微上色不黏鍋後、加入玉米筍拌炒至略有香味，加入醬汁，拌勻後，小火燜煮至上色即可。
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