Pollo a la naranja

Paula Juliana Arboleda
Paula Juliana Arboleda @juli_arboleda

Este es mi #menudelasemana mi esposo ha estado incapacitado en estos días por una cirugía ocular que tuvo, y para despedir su incapacidad le hice este delicioso plato

Pollo a la naranja

Este es mi #menudelasemana mi esposo ha estado incapacitado en estos días por una cirugía ocular que tuvo, y para despedir su incapacidad le hice este delicioso plato

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Ingredientes

1 h
3 raciones
  1. 1pechuga
  2. al gustoSalsa de soya
  3. 1 cdasal
  4. 1 cdapimienta
  5. 1huevo
  6. 90 gmaicena
  7. Para la salsa
  8. 2 dientesajo
  9. El jugo de 3 naranjas
  10. 3 cdasazúcar
  11. 1 cdamaicena disuelta en agua

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Se pica el pollo en cuadritos.

  2. 2

    Con la soya, sal, pimienta, huevo se mezcla el pollo y cuando todo esté revuelto se incorpora la maicena.

  3. 3

    Se pone aceite a calentar y cuando ya esté hirviendo se incorpora los pedazos de pollo.

  4. 4

    Se pone los dientes de ajo, el jugo de naranja el azúcar, la soya y la maicena y se espera a que espese.

  5. 5

    Se incorpora el pollo a la salsa.

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Paula Juliana Arboleda
Paula Juliana Arboleda @juli_arboleda

Comentarios (8)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
@juli_arboleda ¡Qué buena receta y mejor aún que buena forma de celebrar una recuperación 🤩🥳! Una duda ¿el pollo lo fritas en el aceite o solo lo doras un poquito?

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