Ayam fillet crispy saos asam manis
Dapet resep dari kakakku.. Pas nyobain rasanya enyak.. Aku coba sendiri dirumah.
Ayam fillet crispy saos asam manis
Dapet resep dari kakakku.. Pas nyobain rasanya enyak.. Aku coba sendiri dirumah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis, lalu bilas kembali. Setelah dibilas fillet ayam.
- 2
Haluskan 3 siung bawang putih, tambahkan lada bubuk & garam masukkan sedikit air. Rendam ayam yg sudah di fillet diamkan kurleb 1jam dalam lemari pendingin.
- 3
Selama nunggu ayam, siapkan tepung kering dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, maizena dan baking powder. Beri bumbu halus juga (3 siung bawang putih, lada & garam).
- 4
Selain itu siapkan juga tepung basah dengan mencampur 2 sdm tepung terigu+garam secukupnya tambahkan air es 8 sdm.
- 5
Menyiapkan tepung ga nyampe 1 jam kita bikin saos nya dulu yuk.. Cekidot..
- 6
Cincang halus 3 siung bawang putih, iris tipis setengah buah bawang bombay, lalu tumis sampai harum dan layu.
- 7
Masukkan saos tomat, saos tiram, saos pedas dan kecap inggris. Tambahkan sedikit air. Aduk sampe saos meletup2. Sisihkan..
- 8
Langsung eksekusi ayamnya yuk... Ambil ayam dilemari pendingin. Lalu celupkan ke tepung basah, kemudian remas2 atau bolak balikan di tepung kering langsung goreng ya bun.. Sampe kuning kecoklatan.
- 9
Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
-
Ayam fillet saos asam manis Ayam fillet saos asam manis
Punya stok dada fillet 2 pasang, aku pake 1,5 buat bikin ini, ini pertama kalinya juga bikin olahan daging ayam fillet. Kalo kata suami enak banget, lebih enak dari catering di acara wedding..
-
Ayam crispy saos asam manis Ayam crispy saos asam manis
Awalnya cuma mau buat ayam crispy saja gak pakai saos, tapi terlalu kering makan ayamnya saja jadilah saos asam manis ala-ala saya sendiri untuk menemani ayam crispy ku 😄😄😄
-
-
Ayam fillet crispy saus asam manis✨ Ayam fillet crispy saus asam manis✨
dijamin enak calon mertua pun langsung suka😜
-
Fillet ayam saos asam manis Fillet ayam saos asam manis
Menu dari bahan ayam memang paling gampang mau di olah jadi apa aja, cuma karena aku kurang suka ayam jadi masaknya juga ga banyak 😅😄#PejuangGoldenApron3#menuayamdita💕
-
Ayam Crispy Saos Asam Manis Ayam Crispy Saos Asam Manis
Minggu ini coba2 bikin masakan baru, awalnya males karna sehari sblm nya abis perjalanan ke lampung jd masih cape bgt.. dan karna bahan udh di beli ma mama jd bikin deh.. Kebetulan suami lembur jd msk buat mkn mlm tp kemaleman.. 😀
-
-
Ayam crispy saus asam manis Ayam crispy saus asam manis
Masakan pertama ketika nikah yg kata suami enak buanget dan bikin suami melonjak drastis bb nya setelah nikah 😊
-
Ayam crispy saos pedas asam manis Ayam crispy saos pedas asam manis
Bingung mau masak apa ketika belanja kepikiran mau masak ayam tp diolah apa dirumah cuma da bahan saori asam manis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar