Bahan-bahan

  1. 500 grikan tuna fillet
  2. 5 sdmtepung kanji
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 100 mlair es
  5. 1 butirtelur
  6. bumbu :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. air untuk merebus
  11. penyajian nya:
  12. mie yg sdh di rebus
  13. tahu
  14. sledri
  15. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan tuna fillet,cuci bersih. Sebaikknya gunakan daging yg setengah beku

  2. 2

    Siapkan air mendidih

  3. 3

    Blender daging tambahkan sdikit air es

  4. 4

    Uleg semua bumbu dan tambahkan tepung terigu, telur dan tepung kanji. Aduk rata

  5. 5

    Jika air sdh mendidih bulat kan adonan bakso lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih tadi

  6. 6

    Tunggu hingga semua adonan mengapung

  7. 7

    Tata dlm mangkuk mie yg sdh di rebus, tahu rebus, seledri, bawang goreng

  8. 8

    Siram dgn kuah bakso

  9. 9

    Resep kuah bakso air,bawang putih goreng dan garam,lada, air kaldu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata Kitchen
Tata Kitchen @cook_2759513
pada
Denpasar-Bali
Sy org nya doyan mkn dan suka jalan2 kuliner.Di sini sy mau menampung resep masakan yg udh pernah di buat di dapur.IG: @tata_kitchen_and_life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa