Gulai labu siam buncis

Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
Depok - Jawa Barat

Gulai ini rasa nya "light" dan tidak pedas jd balita bs ikutan marm loh apalagi ini pake fiber cream jd aman buat penderita sakit lambung , kalo mau ganti dengan santan lebih enak lagi, ini juga bs di jadikan kuah nya lontong sayur ya tinggal di banyakin aja air nya dan beri pete dan kerupuk dan sambel merah
hhhmmmmm.... ngebayangin nya aja bs ngences 😁😁🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam, potong memanjang
  2. 20 bhbuncis, iris serong
  3. 1 papanpete (me: skip)
  4. 1 bks sedangkerupuk kulit
  5. 3 sdmfiber cream (bs ganti santan instant)
  6. 1 literair bersih
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  12. Sedikitminyak untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 5 bhbawang merah
  15. 4 bhbawang putih
  16. 2 bhcabe merah gendut
  17. 3 bhkemiri
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/2 ruaskunyit
  20. 1 sdmudang rebon/ ebi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, potong labu siam dan buncis serta siapkan semua bumbu nya haluskan lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng di wajan tumis bumbu dan daun salam sereh jeruk dan lengkuas hingga harum, masukan labu siam dan air bersih

  3. 3

    Setelah kuah mendidih masukan buncis dan fiber cream, aduk rata, masak sayur nya sebentar saja ya supaya warna nya tetap bagus, beri garam dan kaldu jamur, terakhir masukan kerupuk kulit, aduk rata tggu sampai kerupuk nya layu, test rasa,, masakan siap di sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
pada
Depok - Jawa Barat
Pemain baru yg suka masak dan yg pasti doyan makan, setelah resign dr kerjaan alhamdulillah punya waktu banyak buat cobain ini itu, dan terus belajar nyari ilmu permasakan supaya bisa menyajikan makanan enak dan sehat buat keluarga di rumah... 😍😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya