Galletas de avena y chocolate 🍫

Flor
Flor @flor009

Son muy fáciles de hacer y muy ricas!!!

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. esencia de vainilla
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1/2 tazaavena
  6. c/nharina
  7. polvo de hornear
  8. 1/4 tazacocoa

Paso a paso

  1. 1

    Primero batir los huevos con el azúcar y la vainilla. Luego agregar el aceite y volver a batir.

  2. 2

    Agregar a la mezcla la avena, el polvo de hornear y la cocoa. Mezclar.

  3. 3

    Agregar harina hasta que quede una consistencia firme. (no es una masa, es un poco más densa que la mezcla de bizcochuelo).

  4. 4

    Llevar a la heladera por 10/15 minutos.

  5. 5

    Con una cuchara poner un poco de masa en la asadera enmantecada y enharinada. Colocar las galletitas separadas porque la masa va a crecer.

  6. 6

    Llevar a horno precalentado por 10/15 minutos. Vayan fijándose y cuidando que no se quemen ya que cada horno es diferente. Dejar enfriar un poco antes de sacarlas de la asadera porque se pueden romper.

  7. 7

    Y listo!! Yo hice algunas sin cocoa y quedaron muy bien también. Se le puede agregar chispas de chocolate o frutos secos, todo opcional

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Comentarios (7)

marian46
marian46 @marian46
Hola Flor, que buenas!! La consistencia sería como de budín?
Cocinar hoy
Flor
Flor @flor009

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