Sup Iga Sapi

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahiga sapi
  2. 2 buahwortel potong kotak²
  3. 2 buahtomat potong jadi 8 bagian
  4. Seledri potong kasar
  5. Daun bawang potong kasar
  6. Bawang goreng
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Totole
  10. Minyak goreng
  11. Bahan halus :
  12. 5 bijibawang putih, 4 biji bawang merah
  13. secukupnyaLada
  14. 3 bijikemiri
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi hingga empuk, tiriskan.

  2. 2

    Tumis sampai harum dan kering bumbu halus, tiriskan.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan wortel sampai empuk.

  4. 4

    Masukkan iga sapi yang sudah direbus tadi, tuang sedikit kuah sisa rebusan daging tadi.

  5. 5

    Masukkan tumisan bumbu halus, aduk.

  6. 6

    Masukkan potongan daun bawang dan seledri.

  7. 7

    Tuang garam, merica dan totole. Tes rasa

  8. 8

    Masukkan irisan tomat lalu matikan api. Sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SHABRINA
SHABRINA @HalloQueen
pada
Javanese woman 25 y.o 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa