Pepas fáciles sin tacc

Yazmin Olivo
Yazmin Olivo @Yazmin_Olivo
Dolores

Entre varias recetas que vi arme la propia, tratando de que sea saludable, ricas y den saciedad.

Pepas fáciles sin tacc

Entre varias recetas que vi arme la propia, tratando de que sea saludable, ricas y den saciedad.

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Ingredientes

45 minutos
24 unidades
  1. 1/4 tazaharina de chía
  2. 1/4 tazaharina de lino
  3. 100 grsalmidón de maíz
  4. 100 grspremezcla sin tacc
  5. 100 gsmanteca blanda
  6. 75 gsazúcar mascabo
  7. 1huevo
  8. C/Nmermelada sin azúcar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos con la manteca y formar un arenado.
    Luego agregamos el huevo e incorporar hasta formar una masa lisa y pareja.

  2. 2

    Dejar reposar la masa en la heladera por media hora.
    Luego hacer pequeños bollos y con el dedo hacer un hueco en medio y rellenar con la mermelada.
    Poner en placa enmantecada, en 10 minutos están listas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yazmin Olivo
Yazmin Olivo @Yazmin_Olivo
Dolores
Soy bibliotecaria, mamá de una nena y estudiante.Con poco tiempo para cocinar esta siempre es la mejor opción y de mucha ayuda para hacer algo nuevo.Recientemente tuve que cambiar mi dieta incorporando alimentos sin tacc y sin lactosa, bajos en azúcar y sodio.
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Me encanta la idea de las harinas de semillas, la verdad no lo había visto en otras recetas. Buenísima esta versión súper saludable !

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