Kripik Usus Renyah Tahan Lama

sefia
sefia @cook_4003630
Ponorogo

Selama PPKM jadi jarang banget order makanan diluar.
Akhirnya suka bikin camilan sendiri.
Kebetulan suami suka sama kripik usus, jadi bikin aja deh

Kripik Usus Renyah Tahan Lama

Selama PPKM jadi jarang banget order makanan diluar.
Akhirnya suka bikin camilan sendiri.
Kebetulan suami suka sama kripik usus, jadi bikin aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgusus ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 sdmketumbar
  4. 3 butirkemiri
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sachetkaldu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bahan pelapis
  10. 1/4 kgtepung terigu
  11. 1/4 kgtepung tapioka
  12. 1/4tepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus sampai bersih, kemudian potong2 kurang lebih 5 cm

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus. (daun jeruk bisa diulek atau di cincang)

  3. 3

    Campur dan remas remas usus yg diberi bumbu halus. Diamkan 5-10 menit

  4. 4

    Campur semua bahan kering

  5. 5

    Masukkan usus yg sudah di bumbui ke campuran bahan kering

  6. 6

    Campur sampai semua permukaan usus terlapisi tepung

  7. 7

    Goreng pada minyak panas dengan api sedang

  8. 8

    Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sefia
sefia @cook_4003630
pada
Ponorogo
suka masak, g suka makan 😂 follow my instagram @sefiafio 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa