Kripik Bayam Renyah Tahan Lama
Doyan banget sm kripik yg satu ini, klo pergi daerah pas ada kripik bayam langsung cuzz...beli, sampai akhirnya kepo dgn cara buatnya. Alhmdulillah yes akhirnya berhasill...🤲😄
Oia bayam juga kaya akan zat besi loh jadi buat kamu yg suka "kliyengan" alias darag rendah kayak aku, cucok bgt makan bayem🤭
Tips :
*adonan tepungnya jgn terlalu kental, krn nanti jdi kurang kriuk
*gorengnya jgn terlalu banyak dalam wajan, krn suka lengket sama 'temennya' 🤭
*pastikan minyak cukup panas sebelum memasukan bayam
*sedikit makan minyak jadi sebaiknya alasi dgn kertas minyak (sy pakai tissu krn ga punya kertas minyak🙏😄)
*masukan bayam ke dalam adonan tepung satu2 ya guys, jgn di cemplungin semua krn nanti bayam jadi layu krn terlalu lama didalam adonan tepung jadi pas digoreng warnanya kurang cantik alias agak terlalu gelap (pengalaman pas uda mau habis aku cemplungin semua ga sabar, ehh..jadi gitu deh🤦♀️)
Resep ini terinspirasi dari : Wardat El Ouyun
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepLapakBu'Din
#ResepSimpel
#SimpelTasty
#Cookpad_Jabodetabek
#Cookpad_Community
Kripik Bayam Renyah Tahan Lama
Doyan banget sm kripik yg satu ini, klo pergi daerah pas ada kripik bayam langsung cuzz...beli, sampai akhirnya kepo dgn cara buatnya. Alhmdulillah yes akhirnya berhasill...🤲😄
Oia bayam juga kaya akan zat besi loh jadi buat kamu yg suka "kliyengan" alias darag rendah kayak aku, cucok bgt makan bayem🤭
Tips :
*adonan tepungnya jgn terlalu kental, krn nanti jdi kurang kriuk
*gorengnya jgn terlalu banyak dalam wajan, krn suka lengket sama 'temennya' 🤭
*pastikan minyak cukup panas sebelum memasukan bayam
*sedikit makan minyak jadi sebaiknya alasi dgn kertas minyak (sy pakai tissu krn ga punya kertas minyak🙏😄)
*masukan bayam ke dalam adonan tepung satu2 ya guys, jgn di cemplungin semua krn nanti bayam jadi layu krn terlalu lama didalam adonan tepung jadi pas digoreng warnanya kurang cantik alias agak terlalu gelap (pengalaman pas uda mau habis aku cemplungin semua ga sabar, ehh..jadi gitu deh🤦♀️)
Resep ini terinspirasi dari : Wardat El Ouyun
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepLapakBu'Din
#ResepSimpel
#SimpelTasty
#Cookpad_Jabodetabek
#Cookpad_Community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bayam dengan air garam supaya kutu dan kumannya mati. Lalu cuci bersih.
- 2
Siapkan bumbu2 untuk dihaluskan. Jika sudah dihaluskan sisihkan.
- 3
Campur kedua tepung,aduk rata.
- 4
Masukan bumbu halus, lalu tuangi air pelan2 sambil aduk (jgn sekaligus langsung banyak). Aduk sampai kekentalan yang diinginkan.
- 5
Masukan bayam satu persatu. Jangan lupa sambil panaskan minyak.
- 6
Goreng satu persatu, lalu bolak balik hingga matang (tandanya pas digoreng tidak mengeluarkan buih)
- 7
Angkat dan alasi dgn kertas minyak atau tissu. Tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu masukan kedalam toples. Selamat mencoba😊🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar