KETO: Espinacas parmesanas

Yo, tratando de comer más rápido de lo que crece mi planta de espinacas o de convertirme en Popeye 😂. A mis hijos y esposo les gustó y la repetiré porque es súper sencilla.
KETO: Espinacas parmesanas
Yo, tratando de comer más rápido de lo que crece mi planta de espinacas o de convertirme en Popeye 😂. A mis hijos y esposo les gustó y la repetiré porque es súper sencilla.
Paso a paso
- 1
Quitarle la vena a las hojas de espinaca, lavar bien y cortar.
No se asusten por la cantidad, les prometo que se hacen una nada. - 2
Picar el ajo, bien finito y sofreír a fuego bajo con la mantequilla.
- 3
Agregar las espinacas y revolcarlas bien en la mantequilla y el ajo.
- 4
Comienzan a cambiar de color y a reducirse. Les agregan sal y pimienta al gusto.
- 5
Finalmente, cuando están oscuras y reducidas, agregan queso parmesano rallado, revuelven y otro poco por encima.
Les dije que se hacían una nada.😁 - 6
Yo las serví con el pollo relleno y fue una comida sana y satisfactoria.
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