Una foto de Galletas de limón

Galletas de limón

Alejandra Martin Repol
Alejandra Martin Repol @shizuchoii

Esta receta me la hacía mi prima en argentina, hoy me conseguí su receta para compartirla con ustedes

Galletas de limón

Esta receta me la hacía mi prima en argentina, hoy me conseguí su receta para compartirla con ustedes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cucharaditapolvo
  5. Ralladura de 1 limón
  6. Jugo de 1 limón
  7. 2 cucharadasleche en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Juntar todos los ingredientes en un bowl.
    Leche en polvo es opcional.
    Si sienten muy seca la masa, agregar un poquito de agua, pero con huevos y jugo, debería quedar perfecta.

  2. 2

    Cuando la masa ya esté lista, amasar con un rodillo, para dar formas a las galletitas.
    Yo tuve que manipular todo el tiempo harina en el rodillo, ya que yo me pasé de limón, y me quedo un poquito pegote la masa, no puse más harina, para que no quede dura.

  3. 3

    Colocar en una lata, enharinada, pueden usar papel mantequilla.
    Precalentar horno al max, y llevar galletas por 10mi.

    La idea es que no se doren, una vez que puedas moverla de la lata, están listas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alejandra Martin Repol

Comentarios

Yvette
Yvette @yvette_anais
Me tinca que debe ser muy ricas, me encantan las galletas de limón, pero nunca he probado unas caseras 😍 @shizuchoii

Recetas similares