Λιαστά ντοματίνια στο φούρνο
-
Matina Georgaki“Έτοιμες οι λιαστές/φουρνιστές! Πανεύκολες και φαίνονται και νόστιμες, ειδικά με τον ανθό... Θα είναι τέλειες 😊😋.... αλλά πολύ ώρα μέχρι να γίνουν! 😔” -
mgiannok“Έγιναν υπέροχες@kimwlos Δήμητρα μου,άρεσαν πολύ και στο σύζυγο.Σε ευχαριστούμε πολύ!!!🙏🏻🙏🏻❤️❤️” -
Γωγώ Λευτέρης“😍😍” -
Vanessa Kartas“Τέλειες γίνανε, τέλεια συνταγή!! Θα φτιάξω ξανά για το χειμώνα!! ❤🍅👏😋”
kimwlos @kimwlos
Είχα φέρει εξαιρετικά ντοματίνια βελανίδια από το χωριό αλλά ήταν παρά πολλά για να τα καταναλώσουμε όλα. Όταν λοιπόν άρχισαν να αφυδατώνονται αποφάσισα να τα κάνω λιαστά. Που να τα αφήσω όμως στον ήλιο στην Αθήνα με τόσο καυσαέριο. Η επόμενη καλύτερη λύση λοιπόν φούρνος.
Με αυτό τον τρόπο και δεν πέταξα τα ντοματίνια που ήταν λιγότερο ελκυστικά και έκλεισα λίγη Κρήτη στο #βάζο μου για τα μεζεδάκια του χειμώνα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, στεγνώνουμε τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση. Αραδιάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Αλατίζουμε με ανθό αλατιού ή χοντρό αλάτι και βάζουμε στη μεσαία σχάρα του φούρνου στους 120οC στον αέρα.
- 2
Ελέγχουμε να στεγνώσουν από τα υγρά τους, αλλά να μην καούν. Αν έχουμε κάποια πιο μικρά ντοματίνια τα αφαιρούμε στο μεσοδιάστημα. Αφού κρυώσουν τα βάζουμε σε βάζο να τα χωράει ίσα ίσα.
- 3
Γεμίζουμε με λάδι να τα καλύψει και κρατάμε στο ντουλάπι μας.
Αντιδράσεις
Από
Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Απλή σαλάτα ντοματίνια με κόλιανδρο Απλή σαλάτα ντοματίνια με κόλιανδρο
Η αποκάλυψη αυτής της καραντίνας ήταν τούτη εδώ η σαλάτα.#2γεύσεις τόσο απλές που όμως δένουν τόσο αρμονικά μεταξύ τους που είναι σωστός εθισμός!!Ποιες είναι αυτές; Μα ντοματίνια με κόλιανδρο! Εύκολη, γρήγορη, δροσερή και ιδιαίτερη!
-
Παπούλες σαλάτα Παπούλες σαλάτα
Ένα λαχανικό που δεν έχω πολύ συχνά την ευκαιρία να γευτώ καθώς σπάνια το βρίσκω στην Αθήνα και είναι και εποχικό, το καλοκαίρι που συνήθως είμαι στην #Κρήτη δεν το βρίσκω.Τις δοκίμασα πέρσι περίπου τέτοια εποχή που πήγα στο χωριό σε ένα από τα ρακάδικα της Σητείας και ο έρωτας ήταν κεραυνοβόλος.Έτσι λοιπόν φέτος που τις βρήκα σε ένα κατάστημα με κρητικά είδη διατροφής δεν γινόταν να τις προσπεράσω. Βούτηξα το τελευταίο ματσάκι και βουρ για σπίτι.Παραδοσιακά τρώγονται με λαδόξυδο, εγώ όμως τις προτιμώ με λεμόνι. Είναι ελαφρώς πικρές. Τρώγονται αυστηρά με το χέρι και είναι εξαιρετικός ρακομεζές. Βάλτε μια λοιπόν και απολάυστε!Αχ! #κρήτη μου σε αγαπώ και σένα και τα φαγητά σου. -
Χαλούμι και λαχανικά ψητά σαλάτα Χαλούμι και λαχανικά ψητά σαλάτα
Αφιερωμένη στην γλυκιά μου #Ναυσικά -
Κοκκινόψαρο πουγκί στον φούρνο Κοκκινόψαρο πουγκί στον φούρνο
Έξτρα γεύση και άρωμα με φρέσκο θαλασσινό αλάτι ξύσμα λεμονιού και ντοματίνια .
-
Ντοματίνια στην κατάψυξη Ντοματίνια στην κατάψυξη
#συντήρηση#ΜηνΤοΠετάςΤο καλοκαίρι που είναι η εποχή της ντομάτας και πληθώρα παραγωγή από ντοματίνια, επειδή βγαίνουν όλα μαζί δεν μπορούμε να τα καταναλώσουμε όλα μαζί. Γι'αυτό τα καταψύχουμε.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/
-
Ψητό ψάρι με βραστά κολοκύθια και σαλάτα της ΜΧ Ψητό ψάρι με βραστά κολοκύθια και σαλάτα της ΜΧ
Εν αρχή ην το λάδι που μου έστειλε πεσκέσι ο Νίκος Π. (με καταγωγή από τη Λακωνία, αρωματισμένο με ένα "μυστικό" μίγμα από ρίγανη, τσάι του βουνού, δενδρολίβανο, βασιλικό και δίκταμο, μέσα σε γυάλινο μπουκάλι-κόσμημα: με μία λέξη απίθανο).Κατά δεύτερο η δεδηλωμένη αδυναμία της ΜΧ στη σαλάτα (που στο εξής λαμβάνει το όνομα της) με ντοματίνια, ανθότυρο και κάππαρη τουρσί συλλεχθείσα με το χέρι από τα ορεινά περίχωρα της Πάτρας.Κατά τρίτο η όρεξη όλων μας για κάτι γρήγορο και ελαφρύ –που με είχε κάνει να βγάλω το πρωί τα φιλέτα του μπακαλιάρου από την κατάψυξη.Πάμε λοιπόν...
-
Φλωρίνης με ντοματίνια και φέτα στο φούρνο Φλωρίνης με ντοματίνια και φέτα στο φούρνο
Ένας ωραίος μεζές για βραδάκι με κρασάκι και παρέα.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι εξαιρετικός μεζές με δροσερό λευκό κρασάκι. -
Πέστο βασιλικού στο μούλτι Πέστο βασιλικού στο μούλτι
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Πέμπτη #βάζο
-
Σπαγγέτι με λάδι, σκόρδο, καυτερή πιπερίτσα και ντοματίνια Σπαγγέτι με λάδι, σκόρδο, καυτερή πιπερίτσα και ντοματίνια
Η κουζίνα του φτωχού (cucina povera) έχει δώσει μια από τις πιό νόστιμες μακαρονάδες που υπάρχουν, αυτή με το λάδι και το σκόρδο (alio e olio).. Στην παραλλαγή αυτή προσθέτουμε την αψάδα της καυτερής πιπερίτσας (peperoncino) και την γλύκα από τα λίγα ντοματίνια..
-
Κοτόπουλο με μουστάρδα, μέλι, λεμόνι, γλυκοπατάτα και ντοματίνια Κοτόπουλο με μουστάρδα, μέλι, λεμόνι, γλυκοπατάτα και ντοματίνια
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#κάθεμέρα #ότιέχω #μαγειρεύωμεελαιόλαδο #ρίγανη #γλυκοπατάτα #ντοματίνια #μέλι #πάπρικα #Τρίτη #θυμάρι #εστραγκόν #κοτόπουλο #μουστάρδα #υγιεινή #light -
Σαλάτα με ντοματίνια Σαλάτα με ντοματίνια
Συνταγή- Εκτέλεση- Φωτό: Ματουλα Γιασιρανη #ποδιά2025 #ντοματίνια -
Σαλάτα με ντοματίνια και ελιές Σαλάτα με ντοματίνια και ελιές
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ελιές #ντοματίνια #φέτα #ρίγανη #σαλάτα #εύκολο #υγιεινό #καλοκαιρινό #ποδιά2025 #τρίτη
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15420907
Σχόλια (10)