Bubur Ketan Hitam Kental Gurih

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan hitam lalu Rendam minimal 3jam (saya 8jam ditinggal tidur). Setelah direndam Masak air hingga mendidih lalu masukkan beras ketan, dan daun pandan masak dalam api sedang sambil sesekali diaduk hingga ketan menjadi lembut dan mengental. Masukkan gula pasir, masak kembali hingga gula larut dan matang. Angkat.
- 2
Kuah kental gurih: rebus santan, daun pandan, dan garam sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih agar tidak sampai santan pecah. Tuangkan larutan tepung maizena, masak kembali hingga mengental. Angkat.
- 3
Siapkan mangkuk saji, tuang bubur ketan hitam. Beri kuah santan di atasnya. Bubur ketan hitam pun siap disantap.
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Kental Gurih Bubur Ketan Hitam Kental Gurih
Tak terasa 15 hr lagi bulan Ramadhan tiba. Makna bulan Ramadhan bagi umat Islam yang pertama adalah bulan yang penuh dengan kesabaran. Saat bulan Ramadhan, umat Muslim diwajibkan berpuasa selama sebulan penuh. Selama berpuasa, umat islam diwajibkan untuk menahan segala hawa nafsu, berperilaku sabar, dan tahan akan adanya ujian. Selain itu, umat Muslim diwajibkan untuk menjaga mulutnya dari hal-hal yang tidak baik. Selain semangat berpuasa sebulan penuh, kita yg berpuasa pasti semangat juga berburu takjil 😂 tapi ingat ya, seperlunya saja, tidak usah terlalu nafsu belinya. Nah, untuk lebih iritnya lebih baik kita bikin aja ya Bun untuk buka bersama keluarga kecil kita. Monggo Bun boleh di cooksnap menu takjil di bawah ini 😘🙏🏻Source: @novi_yetridj#CookpadCommunity_Bekasi#PotBersisik_AnekaTakjil#Menutakjil#Rencanakankebaikanmu @tin_tientien -
Bubur Ketan Hitam Kental Gurih Versy Q Bubur Ketan Hitam Kental Gurih Versy Q
Iseng " buat cemilan pas banget mlm ini lg hujan. Tridominanti Nursasinensis -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Salah satu takjil favorit ini, bubur ketan hitam. Enak manis dan mengenyangkan cocok utk menu berbuka puasa🥰Terima kasih mba @novi_yetridj untuk inspirasi resepnya.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
One of my comfort food nih. Tapi suka malas bikinnya karena lama 😆😆 Biasanya suka beli. Tapi berhubung Beras Ketan Week Challenge dari Cookpad mencoba bikin nih. Puas banget makannya karena jadinya banyakkkk ❤️Recook resepnya mbak @novi_yetridj (terimakasih resepnya 🥳)#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
BUBUR KETAN HITAM🥣🥣 BUBUR KETAN HITAM🥣🥣
Selain di buat bubur ketan hitam juga bisa dibuat es lilin, kebetulan kita semua hobby es lilin ketan hitam,,, asik🥳🥳🥳🥳🥳 Angelina Zhang -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bismillahsetor resep ke 617Source resep : Akun CP #TemanCoDe @novi_yetridjPerdana bikin bubur ketan hitam, selama ini biasanya beli di warkopropang,kalo dipikir lumayan mahal harganya, per porsi. Akhirnya coba bikin sendiri di rumah dengan modal harga seporsi, hasilnya banyak dan puas.Alhamdulillah terima kasih resepnya mbak Novi, rasa manisnya pas#IdeMasak#GlutenFree#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MealPlan#KelasInspirasi_Foodpreparation Aini mama 2N 2R -
-
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Nemu foto lagi... Di tahun lalu yang belum sempat posting di cp 😅😅 Sarosa -
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Assalamu'alaikum, waktunya setoran kali ini saya memasak bubur ketan hitam cocok untuk musim penghujan seperti sekarang ini.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week19 Arshiya Kitchen -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
#DiRumahAja memang bikin makan ini itu ya.Kalau dulu rela jalan2 ketempat takjil pilah2 beli makanan ini itu.Sekarang #RamadhanPenuhIdeMasakan buat sendiri aneka takjil dirumahKali ini dapur olive ingin membagikan resep bubur ketan hitam saya recook dari mba "Kurnia"Enak banget beneran saya kreasikan dengan menambahkan biji salakBtw saya masak dengan menggunakan teknik 5.30.7 ya jadi hemat gas. Ikutin step by stepnya ya#resepbuburketanhitam#cookpadcommunity_jakarta#Cabeku#NgeksisdiCookpad#FestivalRamadhanCookpad Dapur Olive
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422812
Komentar (9)