16. Jangan Lombok Tahu Tempe

Olivia SI
Olivia SI @ooliviasalsa

Masakan praktis, tinggal tumis tumis selesai. Cucian tempat kotor juga sedikit 😁
Cus eksekusi.......

16. Jangan Lombok Tahu Tempe

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan praktis, tinggal tumis tumis selesai. Cucian tempat kotor juga sedikit 😁
Cus eksekusi.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 porsi
  1. 4 kotaktahu
  2. 1/2 bloktempe
  3. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  4. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 5 pcscabe rawit (me: utuh)
  7. 5 pcscabe keriting (potong serong)
  8. 2 pcstomat kecil, potong 4 (me: hijau)
  9. 65 mlsantan kara
  10. 500 mlair
  11. 1 lembardaun salam
  12. Seruasjari lengkuas (memarkan)
  13. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
  14. Secukupnyaminyak (utk menggoreng dan menumis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong memanjang/dadu (selera) tahu dan tempe, goreng sampai kering/setengah matang (selera). Sisihkan.

  2. 2

    Tumis triple bawang sampai wangi dan agak layu, masukkan cabe + lengkuas + daun salam.

  3. 3

    Masukkan air + santan + tomat. Aduk. Tambahkan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.

  4. 4

    Lalu masukkan tahu tempe yg sudah digoreng tadi. Diamkan ± 3menit agar bumbu meresap (sesekali di aduk). Cek rasa. Finish~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia SI
Olivia SI @ooliviasalsa
pada
New beginners in the kitchen~~Simple and low budget recipes but sometimes kinda lil bit fancy😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa