Rosca de Pascua saludable
Noe Moncada @CookpadNoeMoncada16
Esta receta la hice en Pascua la vi en un grupo y la verdad es muy rica. #desafioharina
Rosca de Pascua saludable
Esta receta la hice en Pascua la vi en un grupo y la verdad es muy rica. #desafioharina
Paso a paso
- 1
Se hace el fermento y se deja 10/15 minutos (no sale como cuando lo hacemos con azúcar, es más líquido)
- 2
La masa, primero se pone la harina con el fermento y luego se agrega lo otro y se mezcla se deja reposando en un molde de 24 (tapada y que no le dé aire)
- 3
La crema pastelera, se pone todo en una olla a fuego medio y se revuelve sin parar hasta que esté más sólida (conviene hacerla 5 antes de que esté la masa así la usamos caliente y es más simple).
- 4
Dejamos la crema pastelera afuera de la olla.
colocamos la crema pastelera en la masa y lo que quieren (yo usé coco y almendras)
lo ponemos en el horno aprox 40 minutos. - 5
Yo puse 2 horas de tiempo porque todo es depende la fecha en que la hagan y el calor se su casa.porque no hay que esperar a Pascuas para comer una rosca es rica todo el año jeje
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe Moncada le encantará ver cómo quedó.
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