Garam Asem Ayam Kampung
Keluargaku suka sekali garang asem ayam kampung..Nah kali ini mencoba masak tanpa bungkus daun, tapi hanya ditaruh di pinggan tahan panas dan dialasi daun pisang..Jadi aroma daun pisangnya masih terasa tapi gak ribet bungkus
Garam Asem Ayam Kampung
Keluargaku suka sekali garang asem ayam kampung..Nah kali ini mencoba masak tanpa bungkus daun, tapi hanya ditaruh di pinggan tahan panas dan dialasi daun pisang..Jadi aroma daun pisangnya masih terasa tapi gak ribet bungkus
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih,rebus bersama salam, dan lengkuas. Sisihkan dengan air kaldunya
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan,masukkan bumbu yang dicemplung, tambahkan santan, aduk2..
- 3
Masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan, tambahkan air kaldu,masukkan santan kemasan.. masukkan bumbu iris..aduk2 dan langsung angkat
- 4
Panaskan kukusan, letakkan pinggan tahan panas, beri alas daun pisang, masukkan ayam dan bumbu tumisan ke dalam pinggang tahan panas.Kukus selama 30 menit.
- 5
Siap disajikan hangat-hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Sebenarnya, garang asem ini dimasak dengan bungkus tum daun pisang. Cuma, biar nggak ribet, masaknya ditaruh di pinggan yang dialasi daun pisang aja. Rasanya tetep enak in syaa Allah 😊. .#siapRamadan #ahlinyaayam #garangasemayam #garangasemkudus #resepgarangasem
-
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Di Surabaya daerah pucang ada yg jual sate ponorogo, satenya enak dan cukup terkenal. Klo makan disana di tiap meja nya terpampang bungkusan daun pisang, isinya garang asem tapi hanya tulangan sisa dr ayam sate, hehe.. kurang puas kan klo cuma makan tulangannya ajaa, kali ini buat garang asem sendiri pake ayam kampung.. oya ini garang asem versi tanpa santan, enak dan segaaar
-
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Favorite suami... Rasanya nano2... Asem pedes bikin segerrr..Biasanya garang asem suka dibungkus daun pisang kaya pepes tapi krn biar gak ribet akhirnya saya taruh saja dipyrex yg dialasi daun pisang... Sama enaknya kok ^^
-
Garang Asem Ayam tanpa bungkus Garang Asem Ayam tanpa bungkus
Suatu saat saya kepengen garang asem tapi males ribet bungkus-bungkus daun. Jadi bikinlah garang asem tanpa baju ini. hehehe..
-
Garam Asem Ayam Nanas Garam Asem Ayam Nanas
Keluargaku suka sekali garang asem..biasanya rasa asemnya dari belimbing wuluh dan tomat hijau...Namun kali ini aku coba modifikasi sedikit, asemnya dari nanas yang masih asem...Selamat mencoba...
-
Garang asem ayam kampung Garang asem ayam kampung
Lagi ada ayam kampung + daun pisang, jadilah garang asem ini
-
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus
Pengen yang seger-seger tapi cepat masaknya. Di kulkas hanya ada ayam. Terbayang garang asem tapi gak punya belimbing wuluh dan daun pisang.. Ah modal nekat, coba saja masak garang asem tanpa dibungkus dan tanpa belimbing wuluh. Karena ada jadual meeting pagi, jadi langsung saja eksekusi. Dimasak langsung jadi satu di panci tapi tetap ada aroma daun pisang. Belimbing wuluh aku ganti dengan tomat yang banyak dan jeruk lemon. Lumayan lah.. enak juga...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Garang asem ayam kampung tanpa daun Garang asem ayam kampung tanpa daun
Garang asem ayam kampung tanpa daun
-
-
Garang Asem Segar Garang Asem Segar
Pengen recreate garang asem yg terkenal banget di kota tempat tinggalku, seger banget tanpa santan, versi simple tanpa bungkus daun pisang.
katon sekar -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Bikin garang asem ayam tapi males repot bungkus satu satu pakai daun pisang jadinya cemplung cemplung ajaa😁
-
Garang asem ayam kampung Garang asem ayam kampung
Garang asem versi sy ..sy masak di wajan kemudian dikukus dengan pyrex yg dialaa daun pisang lalu atasnya ditutup daun pisang..biar ada bau daunnya hehe alasan sih soale sy ga bisa bungkus pake daun hiks.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar