Sambal Tempe Teri

Joey Kurnia
Joey Kurnia @Jkurnia

Masak seadanya sesimple mungkin tapi menghasilkan rasa yang enaaaak❤️

Sambal Tempe Teri

14 orang berencana membuat resep ini

Masak seadanya sesimple mungkin tapi menghasilkan rasa yang enaaaak❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 papanTempe ukuran sedang
  2. 150 grTeri medan
  3. 10cabe keriting
  4. 15cabe domba
  5. 3bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. Daun bawang
  8. Daun salam
  9. Garam
  10. merica bubuk
  11. gula merah
  12. kaldu jamur
  13. minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong Tempe (dadu). Lalu goreng setengah matang, jangan terlalu garing nanti keras. Angkat Dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek duo bawang, cabe rawit, cabe domba. Kemudian tumis Dan masukkan daun salam, Dan daun bawang, beri air sedikit lalu masukkan garam, merica bubuk, gula merah, aduk-aduk sampai gula merahnya mencair Dan koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan Tempe tadi, bila sudah teraduk rata masukkan Teri medan yang sebelumnya sudah di rendam di air panas terlebih dahulu.

  4. 4

    Kalau Teri Dan Tempe sudah teraduk sempurna dengan sambalnya maka hidangan telah siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joey Kurnia
Joey Kurnia @Jkurnia
pada

Komentar

Resep Serupa