Gurame Asam Manis

Karena di kulkas lagi ada stok nanas, maka jadilah di olah jadi makanan ini. Biar gak bosen di cemil gitu aja. Rasa asem manis seger dari nanas bikin masakan jadi punya citarasa yg berbeda.
Gurame Asam Manis
Karena di kulkas lagi ada stok nanas, maka jadilah di olah jadi makanan ini. Biar gak bosen di cemil gitu aja. Rasa asem manis seger dari nanas bikin masakan jadi punya citarasa yg berbeda.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gurame, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. Goreng gurame dengan minyak panas hingga kecoklatan. Sisihkan
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum. Lalu tambahkan aneka saos. Aduk rata.
- 3
Masukkan air lalu tambahkan nanas dan tomat yang telah disiapkan. Koreksi rasa.
- 4
Buat larutan maizena dengan 1 sdm air. Lalu masukkan kedalam saos. Aduk rata, masak hingga mengental. Angkat.
- 5
Tata ikan di piring, lalu tuang saos. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan
Anakku suka makan ikan, Diapakan aja dia mau.. apalagi kalo digoreng tepung.. karena dia sdh bisa makan makanan pedas, saus asam manis nya kali ini di bikin pedas dikit.. untuk bawang prei, bombai yg biasanya ada di saus asam manis sengaja di skip menyesuaikan yg ada di kulkas aja.. seandainya pakai saus tomat/sambel biasa pun enak.. untuk rasa asam saya pakai nanas yg di potong dadu kecil.Oiya, sengaja ikan ku rendam dg bumbu untuk menghilangkan bau lumpur nya.. dan biar makin endeus pas di makan.. selamat mencoba kartika yazid -
Gurame asem manis seger Gurame asem manis seger
Bosen mkn gurame di goreng sm di bakar. Nyobain dibikin asem manis, seger, bikin nafsu makan.. ludes, enak di makan waktu hangat.. shinta kd -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bismillah.Pekan ke 22Ini enak kebangetan Masya Allah. Rasanya tuh pas, ga cenderung ke asam/manis. Pas lah pokoknya.Lebih endeus tambah buah nanas.Tapi aku gapake.Saran aku sih pakeknya saos sambal dan saos tomat merk belibis.Karna rasanya khas banget dari dulu paling beda dari saos lain.Yg saos sambal ada rasa2 pedes asem gimana gitu.Kalo merk ABC menurutku lebih ke gurih gimana gitu. Emang cocoknya buat saos cocol x ya. Bukan saos masak.Tapi entahlah ini kenapa jadi ngomongin merk saos.hehehe#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Tangerang#gurameasammanis#trianaresep#Resepgurameasammanistriana Umma Berkreasi -
Gurameh asam manis Gurameh asam manis
Salah satu chinesse Food kesukaan..rasanya seger...apalagi di tambah dengan nanas nya... Asem manis seger....😋😋😋 Anindita M.F -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Request anak2 pengen Gurame Asam Manis yg kaya di resto tp ga punya stock Nanas, lsg cari resep yg tanpa nanas, dapetlah resep mba Diana ini....Source: Diana Gerald R H -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bosen dengan ikan kembung, tuna, dan lele. Mencoba ikan gurame. Dan biasanya di tempat makan gitu yang enak gurame asam manisnya. Jadi nyoba bikin dirumah dengan bahan yang simple. Rima D.H -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Iseng iseng mencoba recook masakan dari mba @shelkipangestuRasanya kata suami kurang asam,karena saya skip saus tomat dan nanas.Dan cita rasa selera saya memang lebih cendrung ke manis,jadi kalau yang suka asam bisa tambahkan nanas dan saus tomat ya#5resepterbaruku melani indrawan -
Gurame Nanas asam manis. Gurame Nanas asam manis.
Yang suka ikan ikanan di rumah tuh hanya saya aja.. jadi bosen kalau di goreng aja dan kebetulan ada nanas.. jadi aku masak asam manis .. asam dan manisnya dari nanas cucok weennnnaakk... Recook dari Mutia fatya..#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Bunda Rayyan -
Fillet Gurame Asam Manis Fillet Gurame Asam Manis
Paling suka makan ikan gurame. Pokoknya kalo ikan gurame dimasak apa aja suka. 😆 Kalo biasanya tinggal makan dong, sekarang udah nikah dikasihnya gurame mentah ama mamih 😥 untung udah d fillet. Sebenernya ada bumbu asem Manis yg instan, tapi belajar sehatlah ya. Biar ga kebanyakan mecin. Jadilah belajar Dr google ama cookpad dan ketemu deh resep yg pas ini. Not bad lah for beginners Anisya Surya -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
gurame ini kalo gak dibakar enak nya di bikin asam manis seperti ini cuma aku skip nanas karena gak ada stok di kulkas MamaAsta -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pecinta gurame asam manis yuk gabung sama aku😃Menu satu ini sering banget dibawain kalau alm. Bapakku pulang kerja dulu.Nah sampe sekarangpun masih jadi favorit kalau makan ditempat langganan.Tapi kalau beli itukan lumayan menguras kantong, jadi bikin aja deh mumpung dikasih mertua gurame seger. Maka diolah jadi sepiring gurame asam manis. So yummy 😋Ikannya beneran fresh karena gak bau dan berasa amis atau lumpur. Kalau misalnya bau bisa coba cara dengan kucuri ikan dengan jeruk nipis/air asam jawa diamkan kurang lebih 15-20 menit, lalu bilas.#PekanPosbarProtein nia devi -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Menu buka puasa hari pertama. Di kulkas punya udang. Tp pas ke pasar tergiur sama gurame hidup. Duh jd aja bikin gurame. Sausnya asam manis. Pas bgt. Seger buat menu buka puasa. Bikinnya juga gampang. Ikan udh difillet sama mamang nya jd tinggal eksekusi aja. Dimakan sekeluarga habis sampe tulangnya tak bersisa. Hahaha Vella Martyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar