超奶香曲奇餅乾

Ann
Ann @ann1988

出爐後散發濃濃奶香味，小孩大人都無法抗拒的香脆曲奇餅乾，真的好吃啊！

參考－＞Lisa's kitchen食譜，感謝分享。（食譜配方我有微調）

超奶香曲奇餅乾

李允正 的 超奶香曲奇餅乾 cooksnap
楊雅如 的 超奶香曲奇餅乾 cooksnap
陳姵臻 的 超奶香曲奇餅乾 cooksnap
Ann
Ann @ann1988

出爐後散發濃濃奶香味，小孩大人都無法抗拒的香脆曲奇餅乾，真的好吃啊！

參考－＞Lisa's kitchen食譜，感謝分享。（食譜配方我有微調）
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預備食材

50分鐘
5～7人
  1. 無鹽奶油100克（室溫軟化）
  2. 糖粉45克
  3. 鹽1克
  4. 香草精2～3滴
  5. 動物性鮮奶油（室溫）50克
  6. 低筋麵粉135克
  7. 玉米粉15克
  8. 烤25～30分鐘（160度烤，要先預熱，溫度上視自家烤箱微調喔。）

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    打發無鹽奶油至乳霜狀，中間分2次加入糖粉打勻，接著加入鹽、香草精繼續打發，在倒入鮮奶油打勻。

    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟1照片
    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟1照片
  2. 2

    最後將玉米粉混合低筋麵粉拌勻後，過篩倒入步驟1，攪拌至滑順無顆粒的麵粉糰形狀。

    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟2照片
    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟2照片
  3. 3

    將製作好的麵粉糰裝入裱花袋，擠出曲奇餅乾造型在烤盤（舖烘焙紙）上，放入烤箱烤。

    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟3照片
    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟3照片
  4. 4

    出爐後就可以開吃啦🤤🤤（覺得顏色不夠深，可以再加烤5分鐘）

    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟4照片
    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟4照片
    超奶香曲奇餅乾的食譜步驟4照片
噓飄飄和其他人都說讚
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想當個優雅的媽媽（但隨時都會爆走🤣），喜歡做出簡單又好吃的料理。
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