Media lunas en panificadora

Lili Montevideo
Lili Montevideo @cook_26070243

Es una receta de Karen, con la variación de que la amasé en panificadora y le reduje la levadura.

Media lunas en panificadora

Es una receta de Karen, con la variación de que la amasé en panificadora y le reduje la levadura.

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Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. 100 grazúcar
  3. 100 grmanteca
  4. 1huevo
  5. 1 cdtavainilla
  6. 125 mlleche tibia
  7. 10 grlevadura

Paso a paso

  1. 1

    En panificadora, primero poner los ingredientes líquidos para al igual que el huevo, luego la harina, en una esquina la sal, en otra esquina el azúcar, y hacer un huequito en el centro y colocar la levadura

  2. 2

    Yo puse en el 8 que es amasado 1 hora y media. Luego de completado ese tiempo, retiro amaso y formó triángulos los cuales enerollo hasta formar las media lunas. Las dejé descansar en asadera hasta que volviera a elevar y luego las cocino en horno con calor arriba y abajo 10 minutos aproximadamente.

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Lili Montevideo
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