Gulai Nangka Padang

23.08.21
-
Makan siang telah tiba! Makan siang telah tiba! Hore hore hore!🎵🎵 Selamat makan siang! Hari ini hari special, jadi masak yang sepcial juga alias ga pernah dimasak sebelumnya. Temanya nasi padang tapi versi rumahan. Bikinnya lama juga yah tapi cukup puas karena akhirnya coba bikin nasi padang sendiri. Ini resep gulai nangka dari ci @Lilyminarosa + modif orang rumah suka banget! 🥰
Gulai Nangka Padang
23.08.21
-
Makan siang telah tiba! Makan siang telah tiba! Hore hore hore!🎵🎵 Selamat makan siang! Hari ini hari special, jadi masak yang sepcial juga alias ga pernah dimasak sebelumnya. Temanya nasi padang tapi versi rumahan. Bikinnya lama juga yah tapi cukup puas karena akhirnya coba bikin nasi padang sendiri. Ini resep gulai nangka dari ci @Lilyminarosa + modif orang rumah suka banget! 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka sekitar 20-30 menit untuk menghilangkan getah. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun2an, dan rempah lainnya. Tumis lagi sebentar.
- 3
Masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih, sambil diaduk sesekali.
- 4
Masukkan nangka, kacang panjang dan kol lalu garam, gula, lada, kaldu bubuk. Rebus hingga empuk dan matang. Tes rasa, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Kesukaan suamiku nih gulai nangka padang 😳😍 anakku juga suka soalnya ada pedes2nya sedikit 😂Source : IG dewi.yuliana23 Maylisha -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Gulai nangka padang sebagai pelengkap makan rendang. Monica Feby -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Cuma gulai nangka padang tapi bisa ngabisin banyak nasi😄😄 Saya tambahkan irisan cabe ijo karna lagi banyak di rumah tpi bisa di skip😉 Oiya, tiap x masak nangka, saya masukan butiran merica utuh, kata bukde guna na agar tdk masuk angin saat konsumsi nangka, karna kata na klo makan nangka bisa buat masuk angin😄😄 Dhy -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Nangka adalah bahan pangan bernutrisi, sangat baik untuk pencernaan dan punya kandungan antioksidan tinggi. Sudah banyak olahan kuliner yang berbahan dasar nangka ini.Setiap bagian dari buah nangka bisa dimanfaatkan baik daging maupun bijinya bahkan nangka mudanya pun masih bisa bermanfaat untuk dijadikan sayur.Buah nangka muda atau yang sering disebut tewelatau gori sangat digemari sebagai bahan sayuran. biasa digunakan sebagai bahan baku masakan khas yogyakarta yaitu gudeg, ataupun dibikin gulai seperti di ranah Minang, Padang Sumatera Barat, seperti yang aku eksekusi ini, GULAI NANGKA PADANG rasanya nikmat banget, gurih, pedas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
#GA_TheNextLevelHari ini saya membuat Gulai Nangka Padang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet bonus #VideoMasak 🤭😉 Untuk moms yg suka dengan cita rasa masakan Padang, kali ini saya mau share resep gulai Nangka Padang yg mudah dan pastinya dengan citarasa masakan Padang yg khas, tanpa menambahkan bumbu rempah ini itu 😉,, asalkan kita punya bubuk bumbu pemasak Padang yg bisa kita beli di toko yg jual bumbu giling dan bumbu Padang. Atau bisa beli online ya moms. Merek nya macam² ya tidak harus sama seperti punya saya. Yg penting asli Padang 😅. Takaran bisa disesuaikan dengan selera ya. Jumlah cabe juga boleh ditambah sesuai selera ya moms. Yukk cekidot 😘😘#GA_TNL_Weeks8_R13 🌻Licha Alby🌷 -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Weekend pertama puasa dirumah, mumpung acara bukber belum ada 😅 Masak rendang, sambel Hijau (sudah pernah di share resepnya, silahkan diintip) kali ini utk melengkapi menu berbuka puasa, aku mau Masak gulai nangka yang praktis... kalo di resto padang pake kol juga, tapi ini aku ngga.. krn lupa beli kolnya 🤣 Alhamdulilah enak... Selamat Mencoba ☺️😊 Risca Raygen -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
alhamdulillah masih diberikan rezeqi bisa ketemu dengan ramadhan dan lebaran tahun ini 🤲🤗, sebelumnya selamat lebaran untuk mamah cookpad dan cookpaders seluruh Indonesia mohon maaf lahir dan batin yaaa, kali ini sebetulnya mau dikirim buat posbar minggu lalu tapi karna udah riweh sendiri di rumah jadinya baru post sekarang☺, yukkk di coba bun gulai nangka padang nya resep ini terinspirasi dari bunda @Susan Melliyani dari Bekasihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas?ref=you_tab_saved#sekali lagi happy ied mubarak 1442 H 🤝🕌#PejuangGoldenApron3#Week50#Lihairecook12_semarang#Cookpadcommunity_semarang#sajianhariraya#GulaiNangkapadang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Ada yang request minta dibikinin gulai nangka padang gegara rindu akan kampung halaman, kalau aku sih sebagai pemasaknya ya oke-oke saja lah yaah hihihi Yok, Enjoykan! mamikuhoki -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
ga lengkap makan rendang kalo ga ada gulai nangka, daun singkong dan sambel ijo padang....resep rendang dan sambel ijo cek di resep saya ya Pawon Ayu -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Walaupun tanpa daging tetelan, gulainya wangi banget dan bikin nambah nasi. Rasanya pas, enak, Udah berasa makan di RM Padang 😍Pekan ini sudah beberapa hari daerahku diguyur hujan, Alhamdulillah. Akhirnya agak jarang masuk dapur karena sibuk sama cucian hihihi... Jadi, pekan ini absen dulu ngga ikut posbar #CookpadCommunity_Solo 🫣Saya Cooksnap Resepnya dari @susan_mellyani dengan beberapa penyesuaian. makasih ya... Enak 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#GulaiNangkaPadang Sartini -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Karena ayahku orang Padang,jadi dari kecil tu akrab banget sama menu² Padang yang rasanya otentik ga ada manis²nya,jadi kebawa² nih sampe sekarang ga bisa makan sayur ataupun lauk yang ada rasa manisnya 🙈 makanya aku tu agak susah kalo mau beli sayur ataupun lauk matang,karena lidahku bener² ga bs makannya kalo berasa manis walaupun sedikit 🤭 jadi kalo lagi pingin gulai nangka aku lebih suka masak sendiri daripada beli matang,lebih puas rasanya 🤩#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Gulai Nangka Padang Gulai Nangka Padang
Kangen nasi padang di tempat biasa aku beli. Berhubung lagi #DiRumahAja dan tempatnya jauh, yaudah bikin sendiri di rumah huhuhu #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad Widiya Ambarawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar