Kue Talam Labu Kuning
Punya stock labu Kuning, akhirnya bikin Kue Talam aja buat sarapan pagi sambil ngeteh.
Kali ini bikin kue talamnya gak pake cetakan kecil² , langsung pake loyang gede dan dipotong² gitu. Biar hemat waktu dan g ribet. Heheheh
Rasanya enaaaak lembut dan teksturnya kenyal² tp lembut gitu. Begitu disajikan si kecil suka dan dicemilin terus.
Source : Vinastar Chanel
#CookpadCommunity_Jakarta
#KueTalam
#KueTalamLabuKuning
#DirumahAja
Kue Talam Labu Kuning
-
Invory“Buatnya simple, rasanya enak. Mantapppp 😍” -
Ferasty“Selamat sore... terima kasih inspirasi resepnya. Ijin share ya mbak 🙏🤗 #Cooksnap_Tangerang” -
NOVI LIQUISSA“pakai loyang bulat karena kukusannya kocik....,tepung berasnya Saya ganti terigu segitiga takaran sama karena ndak punya di rumah,gula 155 gr... Perdana bikin dan Suksesssss....# makasih ya Mom resepnyaaa...” -
Dapoer ziie“Makasih resepx.. Sy gula 150 gr pas manisx, enak lembut 👍👌” -
Meiliana silvia“sempurna” -
Ratih Anita Dewi“Terimakasih, ini enaaak banget utk saya. 🙏🙏Ijin reshare. 🩷”
Punya stock labu Kuning, akhirnya bikin Kue Talam aja buat sarapan pagi sambil ngeteh.
Kali ini bikin kue talamnya gak pake cetakan kecil² , langsung pake loyang gede dan dipotong² gitu. Biar hemat waktu dan g ribet. Heheheh
Rasanya enaaaak lembut dan teksturnya kenyal² tp lembut gitu. Begitu disajikan si kecil suka dan dicemilin terus.
Source : Vinastar Chanel
#CookpadCommunity_Jakarta
#KueTalam
#KueTalamLabuKuning
#DirumahAja
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan²nya dahulu
- 2
Kukus labu kuning hingga empuk, kemudian masukkan kedalam Food Prosesor / Blender, tambahkan Gula Pasir
- 3
Masukkan semua bahan lapisan kuning kedalam Food Prosesor / Blender. Kemudian blender hingga halus dan semua tercampur rata.
Catatan : Kalau temen² pakai Vanili Bubuk takarannya dikurangi ya. Sebab kalau vanili bubuk kebanyakan nanti rasanya pahit. Kecuali pakai Vanili yg bener² bagus kayak bener² dari Buah Vanili.
- 4
Setelah halus, tuang kedalam Loyang uk. 18x18 yang sudah dilapisi minyak goreng.
Jika temen² mau pakai cetakan kecil² jg boleh. Lapisi dengan minyak makan kemudian isi setengah dari cetakan kue talamnya ya.
- 5
Panaskan kukusan terlebih dahulu, jika sudah panas, kukus lapisan kuning selama 30 menit.
- 6
Membuat Lapisan Putih : Siapkan wadah, campurkan semua bahan lapisan putih, untuk santannya masukkan setengah dulu, aduk rata jika sudah menyatu dan tidak ada yg bergerindil, baru masukkan semua santannya. Aduk rata kembali.
- 7
Setelah 30 menit, tuang lapisan putih diatas lapisan kuning, kemudian kukus kembali selama 30 menit.
- 8
Setelah matang, angkat kue dan dinginkan selama 2 jam. Kemudian tarik setiap sisi pinggir kue agar tidak lengket dengan loyang, kemudian balik loyang dan keluarkan kuenya.
- 9
Kemudian potong kue talam dengan pisau yang dilapisi dengan plastik. Potong sesuai selera.
Resep Serupa
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
#SelainTepungTerigu#BALONChallengeKue talam labu kuning menggunakan tepung tapioka dan tepung beras,teksturnya lembut,kenyal,manis,legit dan gurih🤤🤤
-
Kue Talam Labu Kuning Lumer Kue Talam Labu Kuning Lumer
Kue Talam Labu ini lembut dan lumer ya. Bukan tipe yg kenyal. Kalau suka yg lembut, boleh merapat. 😋#Bainai_SerbaKukus#CookpadCommunity_Sumbar#CumaModalDandang
-
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Ceritanya ada tanaman labu kuning tumbuh dipekarangan rumah... Sengaja dibiarkan dan ternyata stlh besar menghasilkan buah,senang dong 😍dan krn buahnya lumayan besar sdh dibikin sayur msh ada sisa, akhirnya sy bikin kue talam deh. 😂
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
🧸:Kue kue apa yg sopan hayoo??🐧:mmm apa yaa..,,🧸:kue talam hehe (talamualaikum🙏)maaf intermezzo dikit hehe..aq punya cetakan kue talam ud lama,,dulu dapat hadiah dari beli panci kukusan,,baru sempet bikin kue nya skrg,,nah kebetulan di tuksay ada labu kuning/parang,pas bgt aq pengen bikin talam labu kuning,,gegara lihat recook an mb @awalin_75 juga sih,,jd pengen bikin juga..resepnya aq contek dr resep mbak Ermayuk bestie ramaikan posbar dan raih tiketGAS@indri_29071993@RumKitchensource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13997074#Semangcook_TandaSayangTimlo24#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#TandaSayang_Erma
-
Kue talam labu kuning 🎃 Kue talam labu kuning 🎃
Hemmm.... Perlu di coba nich, kue talam labu kuning , wangi,kenyal, tanpa pewarna makanan kuningnya cantik bgt. 👍
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur 😂
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Sudah lama pengen masak kue talam. Baru tadi sore tergerak buat resepnya. Bahan dan cara memasak kue talam labu kuning ini praktis apalagi bahan tepung - tepungan masih ada stok di rumah tinggal beli labu kuning saja. Bentuknya agak berantakan karena dipotong lagi hangat - hangatnya. Ternyata harus tunggu dingin dulu agar bentuknya padat dan bagus.#TiketTheAprontis#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#OlahanLabu#PekanPosbar
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Kue talam sudah tidak asing bagi masyarakat indonesia. Kue talam sudah menyebar ke seluruh indonesia. Awalnya kue talam hanya berbahan dari berbagai tepung, bentuk menyerupai kue lapis yang loyangnya memakai talam atau nampan. Perkembangan kuliner berbagai variant kue talam bermunculan salah satunya"Kue Talam Labu Kuning". Kue talam sesungguhnya berasal dari betawi yang mendapat pengaruh tionghoa dan belanda yang bermukim dikawasan batavia lebih dikenal jakarta saat ini. Ini dilihat dari kata kue berasal dari bahasa hokkian "koe" artinya kue tradisional peranakan cina. Pengaruh dari belanda pada jaman kolonial bahan digunakan dari berbagai tepung dengan rasa manis gurih seperti panganan orang belanda. Ini disajikan dikalangan bangsawan sebagai hidangan pembuka sebagai wujud penghormatan kepada tamu oleh tuan rumah. Tekstur yang lentur dan lengket mempunyai filosofi hubungan antar manusia, kekerabatan dan kedekatan tidak terpisahkan.Cooksnap : Arni Munawati@arnimunawati83#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#Cookpad_Id#KukusKe-2
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Bikinnya udah lama. Baru sekarang kesampaian ngetik disini. Hehe. Kue talam nya kenyal dan manisnya pas.Source: @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan23_OlahanLabu#OlahanLabu -
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Source recipe : @NurulHidayahUdah dari purnama kapan pengen bikin kue talam labu kuning, akhirnya sekarang kesampaian. Pas betul tadi di pasar lihat labu kuning, kok pengin beli ya. Eh grup tele ngadain games utk cooksnap resepnya mbak Nurul..pucuk dicinta ulam tiba...Makin semangat dong... Ternyata mudah ya buatnya. Dan terlaksana rencanaku membawa kue manis gurih kenyal ini ke acara pengajian rutinku bersama-sama teman. Laris manis ludess.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#GBA_KelasMasakanNusantara#Bakerpad_glutenfree
-
Kue Talam Labu Kuning Idola Kue Talam Labu Kuning Idola
Paling suka mengenalkan jajanan tradisional ke anak-anak. Kali ini bikin talam labu kuning.Kombinasi manis n gurihnya...maa syaa Allah uenak banget.Ditambah aroma khas labu kuning jadi pengen nambah terus.Alhamdulillah kuenya sekarang jadi salah satu idola anak-anak di rumah.Besok bikin, yukk!#PejuangGoldenApron3
-
Kue Talam Labu Parang Kue Talam Labu Parang
Kue ini dibuat beberapa waktu lalu, waktu ibu datang ke Jakarta dari kampung halaman. Saya bebaskan ibu memilih kue yang ibu inginkan, dan ibu memilih kue talam dari resep Atha Naufal ini. Kami baking bersama.Kue talam dalam resep ini tekstur bagian kuningnya agak kenyal, manis, dipadu lapisan putih yang sedikit gurih dan lembut.Sumber resep: Atha Naufal dengan mengurangi takaran gula#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Busway_TemanNgeteh #CookpadCommunity_Jakarta #dessertelia #KulinerNusantaraEliaLabu parang: labu kuning, waluh, pumpkin; gluten free
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)