Asem-Asem Bandeng Tahu

Udah lama pengen makan masakan ini..kayak nya seger gtu ya apalagi cuaca yg terik kayak gini.
Saya jarang masak asem2 bandeng ini karena suami kurang begitu suka. Klo pas lagi pengen baru deh bikin..
Banyak versi ya masak asam2 sesuai selera aja ya.. Kebetulan keluarga orang lamongan jadi saya masak sesuai khas orang lamongan. Hehe
Asem-Asem Bandeng Tahu
Udah lama pengen makan masakan ini..kayak nya seger gtu ya apalagi cuaca yg terik kayak gini.
Saya jarang masak asem2 bandeng ini karena suami kurang begitu suka. Klo pas lagi pengen baru deh bikin..
Banyak versi ya masak asam2 sesuai selera aja ya.. Kebetulan keluarga orang lamongan jadi saya masak sesuai khas orang lamongan. Hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Bandeng tanpa membersihkan sisiknya potong2 menjadi berapa bagian
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali Laos dan Asam
- 3
Setelah di haluskan tumis Bumbu dan Laos geprek tumis tanpa minyak masukkan air kedalam wajan dan Masukkan Asam
- 4
Masukkan Bandeng rebus dengan bumbu sebentar.
- 5
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa lalu masukkan Tahu dan Kol yg sdh di potong2. Tambahkan potongan tomat
- 6
Masak hingga bumbu meresap dan matang
Asem2 siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-Asem Bandeng Tahu Asem-Asem Bandeng Tahu
Bandeng dimasak begini segerrr dan yummy banget.Aman buat bocil, nggak pedes karena cabenya utuh. Alex Sheillavi -
Asem Asem Bandeng Tahu Asem Asem Bandeng Tahu
Bismillah,,,Setoran ke-2 berburu celemek emas 2019Kali ini bebikinan yang asem seger endes surendes bikin ludes bablas nasi sebakul, menu yang cucok untuk makan siang, monggo ibuk ibuk bisa di tengok tengok resepnya buat varian alternative menu favorite keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpacommunity_Sidoarjo#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week2_2019 Bu Hadi -
Asem-asem Bandeng Tahu Asem-asem Bandeng Tahu
Suami lagi menghindari gorengan, jadilah tak masak gini. Awalnya pingin pepes tapi ga kebagian daun pisang 😂 Riskha Oktavia -
Asem - Asem Bandeng Tahu Asem - Asem Bandeng Tahu
lagi pengeen masak yang seger seger kecut... yarrosikha wikandari -
Asem -Asem Bandeng Tahu Asem -Asem Bandeng Tahu
Pernah sebelumnya beli sayur macam ini di ibu penjual sayur matang. Akhirnya ketagihan pengen nyobain masak sendiri via magicom. Suami sampe lahap makannya.. katanya suami yummy bgt. Alhamdulillah 😁😁 Vethy -
Asem-asem bandeng tahu Asem-asem bandeng tahu
Bahan seadanya yg di sulap menjadi nikmat 😍😂 Picell@kitchen -
Asem asem bandeng tahu Asem asem bandeng tahu
Malang hujan terus akhir2 ini, pas banget buat bikin menu ini, kebetulan ibu mertua yang beli bandeng aku yang masak happy cooking semua 😉😉 Faradila Ulfa -
Asem asem bandeng tahu Asem asem bandeng tahu
Ceritanya lagi pengen makan yg kecut2 seger pipit cupit -
Asem asem bandeng tahu Asem asem bandeng tahu
Ini menu nikmat banget disantap pas siang hari.segerrr banget!dan lagi bikinnya ga ribet,cuma iris2 dan cemplang cemplung aja😄 Indah Yulianti -
Asem Asem Bandeng dan Tahu Asem Asem Bandeng dan Tahu
#107. "Golden Apron Challenge"#MingguKe27 Kamis,11 Juli 2019Bismillah,,,Kami sekeluarga gemar makan ikan,,terutama ikan air tawar,,maklum rumah kami jauh dr laut,,jadi yg mudah di temui itu ikan air tawar dan salah satunya ikan bandeng. Ikan bandeng tergolong ikan yg rasanya gurih. Mau di masak apa aja pasti enak👍. Kali ini sy masak asem asem ikan bandeng dan tahu,,rasanya ennaakk banget,,asem,syeger,gurih😋👍👍👍. Pilih ikan bandeng yg benar² segar yaa,,agar tidak amis. Ciri ikan segar yaitu sisiknya mengkilap,insangnya berwarna merah,matanya bening,jika ikan di tekan akan kembali ke bentuk semula,dan baunya khas ikan segar. Di jamin akan syedap ketika di masak👌. Asem asem ini ga pedas yaa,,cabenya bisa utuh atau di potong jadi dua,dan kalau ingin pedas tinggak di bejek² aja cabenya di piring😉. Yukk masak yukk,,ajari anak² kita gemar makan ikan agar protein dan gizinya terpenuhi😍.#SayangAnak #OlahanIkanBandeng #BuatSiKecil #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #ResepnyaMamaRiska #MamaRiskaMasak Riska Dwi A -
Asem Asem Bandeng Tahu Putih Asem Asem Bandeng Tahu Putih
Awal rantau di lamongan dibeliin ini sama suamikk... Tp kali ini pgn coba masak sendiri.. Biar tambah disayang suamikk🙈 🙊😜 Ryrie Rizfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar