Abon Ikan Cuek Keranjang

Kalau dikeluarga saya makanan ini dibilangnya abon Ikan.Biasanya Mama ku buat ini untuk Isi dari kue panada.Kalau aku buat makan pakai nasi panas lebih mantep.Selamat mencoba Bunda Bunda Cookpad yg cantik.😘
Abon Ikan Cuek Keranjang
Kalau dikeluarga saya makanan ini dibilangnya abon Ikan.Biasanya Mama ku buat ini untuk Isi dari kue panada.Kalau aku buat makan pakai nasi panas lebih mantep.Selamat mencoba Bunda Bunda Cookpad yg cantik.😘
Cara Membuat
- 1
Goreng Ikan setengah matang.Lalu suwir pisahkan dari tulang2 nya.Dan habis itu ditumbuk hingga halus.Kalau ikannya agak banyak bisa di blender.
- 2
Lalu siapkan semua Bumbu ditumbuk halus.Kecuali daun Salam,daun jeruk,sereh Dan Lengkuas.
- 3
Tumis Bumbu hingga matang Dan harum.Lalu masukkan daun jeruk,Salam,sereh Dan Lengkuas.
- 4
Masukkan Ikan yg sdh ditumbuk halus tadi.Lalu tumis hingga Bumbu tercamput rata.Setelah matang masukkan air Dan Santan.
- 5
Setelah Santan mendidih masukkan garam,gula Dan bubuk kaldu.Koreksi rasa.
- 6
Lalu diaduk2 hingga Santan meresap Dan Ikan mengering dengan api sedang saja.
- 7
Setelah matang sajikan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ikan Cue (ikan keranjang) Abon ikan Cue (ikan keranjang)
Drmh, mbahnya masih punya 4keranjang ikan Cue isi 2... Ada 8 dong yes.. drmh yg doyan ikan gk byk.. kmrn lusa udah bikin kuah sarden.. bosan lah anak2 ntr.. keringet Neli anak-anak yg kmrn smpt bikin abon tuna... Nyuwun deh resep nya... Mksh Neli Siwi, mateng lgsg mkn pke nasi anget.. lahapp dehh anak-anak😊😊 Dapur NAAFA -
Abon ikan keranjang potong Abon ikan keranjang potong
Pertama kali masak ikan keranjang potong kok amisnya kecium banget ya bikin gk napsu makan. Terus coba2 dibikin agak kering supaya amisnya gk terlalu anyir, ternyata anak-anak malah suka. Yuk coba juga.. Fida's Kitchen -
-
-
Abon Ikan Cucut Abon Ikan Cucut
Baru kali ini buat abon. Sy pilih ikan, karena buat saya yg paling mudah buatnya. Saya pakai ikan cucut yang sdh difillet dan cuma buat 1/4 kg atau 1/4 resep. Di kolom resep tetap saya tulis yang utuhnya.Tks Mba Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyoraso untuk resepnya yang sangat jelas dan hasilnyapun enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Abon Ikan cuik Abon Ikan cuik
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April2025 Mutiara Berkarya @suharyati -
Abon Ikan Cucut Abon Ikan Cucut
Mengikuti kelas online dari bunda Oktaviani @inakpunyoraso dengan tema #KelasAbon Kebetulan punya fillet ikan cucut frozen langsung deh hari Minggu eksekusi dan tak lupa memakai bahan-bahan berkualitas antara lain minyak goreng, santan, gula pasir dan penyedap rasa Asatu dari Rose Brand yaitu produk unggulan yang tidak diragukan lagi hasilnya membuat setiap hidangan hmm tambah enakk.. Harumnya hmm.. semerbak kemana-mana sampai ga tahan pingin cepat-cepat ambil nasi ajaaa 🤣🤣🤣duhh.. beneran mantab banget rasanya. Lain kali mau coba bikin yang dari ayam ahh.. 😋👍#KelasAbon #GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Abon Ikan Pindang/Ikan Cue Abon Ikan Pindang/Ikan Cue
Setelah mengikuti kelas membuat abon jadi sangat bersemangat untuk praktek. Terimakasih mbak @inakpunyoraso atas resepnya.Menggunakan gula pasir merk Rose Brand yang mudah didapat dan benar benar berkualitas.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang febriani chairunnisa -
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Menu ikan mendominasi dua minggu ini, mau diapain aja hayuukkk.....👌sebelum kadaluarsa 🤭 lebih baik segera diolahAbon ini bikinnya cepet, bisa dimakan dengan nasi hangat, dicemilin atau buat isian menu lain semuanya oke....👌...Source : Prastitasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14435216-abon-ikan-cakalang?invite_token=4iQwdWvxSbPrr3eA9YimPjF9&shared_at=1612499484Source : Silvani Pontohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6444560-abon-ikan-cakalang-pedasmanis-manado?invite_token=sYP3Tx2zfQfjMAPfouyeKL4g&shared_at=1612499761#olahanikannyoung Ika Mahendra Moenif -
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Kebetulan masih ada ikan cakalang di frezer jadiin abon buat isi roti goreng aja buat pagi ini, menemani menu sarapan pagi....😊 Marlina Rosa -
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Assalamualaikum mba @inakpunyoraso , terima kasih sharing ilmunya ttg pembuatan abon.Saya pilih ikan krn mama yang sedang sakit lebih suka makan ikan dan beliau suka dengan rasa abon yang pedas gurih.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Sekeluarga suka semua, alhamdulillah....abon tanpa vetsin. Lebih sehat dan jadi lauk stok yg bisa untuk beberapa hari hehe... #PejuangGoldenApron2 Ismy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar