Ayam Bakar Santan

Terinspirasi dari resepnya chef Rudi Khairudin di instagramnya..
Ternyata enak banget serasa makan ayam bakar khas restoran bikinnya pun nggak susah
Ayam Bakar Santan
Terinspirasi dari resepnya chef Rudi Khairudin di instagramnya..
Ternyata enak banget serasa makan ayam bakar khas restoran bikinnya pun nggak susah
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. awalnya aku menggunakan 5 siung bawang putih terus aku tambahin lagi 3 buah jadinya 8 siung bawang putih dihaluskan bersama garam.
- 2
Setelah bawang putih di ulek halus tumis ke dalam sedikit minyak goreng. Tambahkan pula geprekan serai dan daun salam serta daun jeruk, disini aku tidak menggunakan daun salam karena stok di rumah lagi habis sebenarnya dimasukkan juga daun salam.
- 3
Setelah bawang putih ditumis sampai harum masukkan ayam dan masak sebentar masukkan lagi penyedap rasa atau kaldu bubuk gula pasir kecap manis dan saus tomat,aduk rata.
- 4
Kemudian tambahkan santan kental instan dan air masak sampai bumbu meresap dan menyusut
- 5
Kemudian bakar ayam sampai dikira warnanya cantik karena sebenarnya ayam sudah matang.
- 6
Jika di rasa warnanya sudah cantik angkat dan olesi dengan sisa bumbu tadi. Ayam bakar siap dihidangkan bersama sambal dan lalapan. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Santan Ayam Bakar Santan
Menu tadi malam(pergantian tahun). Ponakan pada barberquean ,daging,ayam dn sate2an..untuk kakak2ku aku siapkan ayam bakar santan ini, Enak dech,malah menu ini yg duluan habis😁Source: Icha Annisa Septiana#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Bakar Santan Ayam Bakar Santan
Resepnya Turun temurun dari mamah aku ,enak banget ini bahkan sama mama di jadiin bakulan 😋mohon maaf ga pake langkah🙏🏻yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanayam Dapur neetasyl -
Ayam Bakar Santan Ayam Bakar Santan
Kalo udah ngomongin ayam, paling doyan kalo dibuat bakar2an. Nah kali ini, ntah utak atik resep dari mana..(lupa..😅) Saya coba membuat ayam panggang santan seperti yg duluu banget suka dibuat tetanggaku. Saya sukaa banget sama ayam panggangnya, cuman klo saya tanya resepnya, si ibu tetangga ini malah lupa, soalnya dulu yg masak almh embaknya 😅Daan.. akhirnya jadilah resep ini. Miripkah rasanya? Engga.. hahaha..tapi rasanya malah jadi kayak ayam bakar padang yg saya suka beli di kantor.. enaakklaah..😘😘Ngga percaya..? Yuks cobain..😘👌#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners#MyInspiration Andika Shelly -
Ayam Bakar Santan Ayam Bakar Santan
Ketagihan ayam bakar satu ini, krn dimasak sampai kuah mengental jadinya bumbu merasuk sampai ke tulangRamein #BikinRamadhanBerkesan #28 yuuk buka puasa pake ayam ini, dan klo masih ada buat sahur tggl dianget di grill juga masih ueeankkOya ga bikin step step baterainya low bet, maaf ya.. tapi insyaalloh gampang kokDicoba yuuk yetty patna putri -
-
-
-
Ayam bakar santan Ayam bakar santan
varian ayam bakar untuk isian nasi box,maupun menu prasmanan.#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
-
Ayam Bakar Saus Santan Ayam Bakar Saus Santan
Bocah ditanya mau makan apa jawabnya mau ayam bakar. Hahaha.. Ini coba2 aja, tapi hasilnya enyaakk.. Yg request syukaaa.. Makannya nambah 😍😍😍 Silviani Maria -
Ayam bakar santan Ayam bakar santan
Sebenernya cara2 bikin ayam bakar itu buanyaaakkk banget😁😁 menurutku ini simple .. coba sekali iya ribet tapi kalo udah hafal cara2 masaknya pasti top jreng deh... Bundanya Vize -
Ayam bakar santan Ayam bakar santan
pingin ikutan tantangan undangan mmah cookpad ter 😍..jdi tdi pgi lgsg bli ayam di abang sayur langganan 😁#weekendChallenge#ayamkukuruyuuk#cookpadcomunity_malang Nayagha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar