Apam Beras - SELANGOR

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

Pagi tadi Aznie buat Apam Beras ni, bila tengok ada nasi sejuk sikit. Mula nak buat dalam acuan kecil, lepas tu teringat loyang brownies ni terus ubah fikiran. Sebabkan aduan dia pekat dan bila kita warnakan ia tak akan bercampur. Jadi terus buat vs bendera Malaysia. seronok sangat bila tengok warna elok tak bercampur pun. Untuk bintang dan bulan sabit Aznie kukus sikit adunan dalam bekas lain. bila dah masak Aznie just tekap bentuk bulan sabit ngan bintang je. SELAMAT MENYAMBUT HARI MERDEKA semu🥰
#secretchallengemerdeka #MerdekaPassport

Apam Beras - SELANGOR

Pagi tadi Aznie buat Apam Beras ni, bila tengok ada nasi sejuk sikit. Mula nak buat dalam acuan kecil, lepas tu teringat loyang brownies ni terus ubah fikiran. Sebabkan aduan dia pekat dan bila kita warnakan ia tak akan bercampur. Jadi terus buat vs bendera Malaysia. seronok sangat bila tengok warna elok tak bercampur pun. Untuk bintang dan bulan sabit Aznie kukus sikit adunan dalam bekas lain. bila dah masak Aznie just tekap bentuk bulan sabit ngan bintang je. SELAMAT MENYAMBUT HARI MERDEKA semu🥰
#secretchallengemerdeka #MerdekaPassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 cawannasi
  2. 2 cawantepung beras
  3. 2 cawantepung gandum
  4. 1 1/4 cawangula pasir (bole kurangkan klu xnk manis)
  5. 2 1/2 cawanair
  6. 1s/k mauripan
  7. pewarna ikut suke
  8. Salutan Apam (gaul sekali & kukus 10 minit)
  9. kelapa parut (putih je)
  10. sedikitgaram

Cara Memasak

  1. 1

    Cara
    -blenderkan nasi, gula ngan air hingga nasi hancur.

  2. 2

    Dalam bekas lain masukkan tepung beras, tepung gandum juga mauripan... gaul sebati..

  3. 3

    Tuangkan adunan nasi tadi kedalam campuran tepung tadi.. gaul hingga sebati ye... (adunan memang agak pekat ye)

  4. 4

    Kemudian perapkan selama 3 jam... (adunan akan naik sedikit nnt)

  5. 5

    Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian untuk diwarnakan. panaskan kukusan. sapukan acuan ngan sedikit minyak...

  6. 6

    Tuangkan adunan secara berselang seli dalam acuan...jangan risau warna tak kan bercampur sebab adunan pekat...

  7. 7

    Kemudian bole la dikukus selama 20 minit... angkat dan kukus pula sedikit adunan warna kuning selama 10 minit. Angkat.

  8. 8

    Perlahan-lahan keluarkan cutter dari loyang dengan perlahan-lahan. kemudian susun kuih apam diatas papan kek. Kita tekap acuan bentuk bintang dan bulan sabit diatas apam warna kuning. Dan bubuh diatas apam warna biru untuk bagi nampak seperti bendera🇲🇾

  9. 9

    Siap untuk dihidagkan.

  10. 10
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Komen (12)

YaNa Nye
YaNa Nye @yananye_cook
Tak boleh betoi tgk sejenis yg cantik2 ni gerammmmmm.. antikk

Resipi Sepertinya