Mie Bandung

#MerdekaPassport
Mie Bandung salah-satu makanan tradisional yang terkenal di Johor dan juga di seluruh Malaysia.
Kuah Mie Bandung yang pekat dan tidak terlalu pedas sungguh memikat selera.Bertambah enak bila ada tambahan udang segar,daging dan sayuran di dalamnya.
Mie Bandung
#MerdekaPassport
Mie Bandung salah-satu makanan tradisional yang terkenal di Johor dan juga di seluruh Malaysia.
Kuah Mie Bandung yang pekat dan tidak terlalu pedas sungguh memikat selera.Bertambah enak bila ada tambahan udang segar,daging dan sayuran di dalamnya.
Cara Memasak
- 1
Rebus ubi kentang hingga lembut.Buang air rebusan,lenyek kentang hingga halus.Ketepikan.
- 2
Celur mee sebentar dalam air panas.Keluarkan mee,tos.Ketepikan.
- 3
Panaskan minyak masak dalam kuali non stick.Tumis udang hingga berubah warna.
Keluarkan udang,ketepikan. - 4
Dalam kuali yang sama,tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau @ kekuningan.
- 5
Masukkan cili kisar bersama udang kering tumbuk,masak hingga terbit minyak.
Masukkan daging,masak hingga daging keluarkan airnya dan berubah warna. - 6
Masukkan air,masak hingga daging empuk.
Masukkan cili sos,tomato sos.
Masukkan Lobak Merah,masak hingga empuk. - 7
Masukkan kobis,sayur sawi dan udang.
Kacau-kacaukan sebentar,seimbangkan rasa.Siap. - 8
Masukkan Mie dan kuah bandungnya ke dalam pinggan hidang.Hiasi dengan telur rebus, bawang goreng,daun sup dan potongan Cili Padi Merah (optional).
Hidangkan.
Resipi Pautan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Bandung Muar Mee Bandung Muar
#merdekapassport JohorAntara menu yang ada di negeri johor ialah Mee Bandungnya.Mee bandungnya tidak sama dengan mee bandung negeri lain.Mee bandung Johor atau lebih dikenali mee bandung Muar mesti ada kacang tanah dan udang kering pada kuahnya. Dunia Hanya Sementara Fy -
Soto Bandung Soto Bandung
Di Malaysia Or Singapore ada Sirap Bandung n Mee Bandung. Sedangkan di Bandung Sendiri Orang tak kenal Sirap Bandung n Mee Bandung, Seperti Yang ada kat sini mahupun di Singapore. Pelik kan???🤔😄Inilah Salah satu daripada Makanan Bandung Yang Original. And Pastinya Orang Bandung pun tahu makanan ini. This is it Soto Bandung. Soto Bandung adalah Soto yang berbahan dasar daging Lembu (biasanya bahagian tetel/Daging dengan sedikit Lemak). Soto Bandung ni hampir sama dengan Sup,tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak Putih/Radish dan kacang soya yang di goreng di dalamnya. Soto tak menggunakan santan , seperti Soto Lainnya. Soto Bandung biasanya di Hidangkan bersama dengan Nasi Putih dan kerupuk/Emping (keropok Belinjau).#kambu#goldenapron#madebyjeehankitchen#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Yee Mee Bandung Tulang Yee Mee Bandung Tulang
#semangatmerdeka#fusionantaranegeri#goldenapronMee bandung sangat terkenal di negeri Johor. Jom cuba Yee Mee Bandung Tulang pula. LATIPAH NAWAWI -
Mee Bandung Muar (Johor) Mee Bandung Muar (Johor)
Cooksnap dari resipi @puanyaniKalau pergi ke Johor, memang tak sah kalau tak cuba mee bandung Muar ni.Walaupun tak ada udang segar seperti resipi Yani, tetapi tetap sedap.#merdekapassport LATIPAH NAWAWI -
Sup Barli (Estonian Kruubisuup) Sup Barli (Estonian Kruubisuup)
Negara Bendera Tiada Kuning / Emas.:Estonia @ secara rasmi Republik Estonia merupakan sebuah negara di kawasan Baltik Eropah Utara.:Kruubisuup adalah Sup Barli tradisional Estonia yang dimasak bersama sayur -sayuran lain seperti ubi kentang,lobak merah @ sayur leek.Sup yang ringkas dan mudah.Makan panas-panas musim hujan ni ngam sangat,segar dan berkhasiat.:Sumber: Mr Google. ha.lim39 -
👩🍳Kalio Egg Muffin 👩🍳Kalio Egg Muffin
Kalio ialah sos rempah yang sesuai untuk masakan kari dan rendang gaya Masakan Padang. Boleh dimasak dengan daging, makanan laut atau sayuran, hasilnya sungguh enak .Produk keluaran AYA Real Food ini tiada MSG, gluten-free, tiada pengawet atau pewarna tiruan. Sesuai juga untuk vegetarian.Resipi ini menggunakan Mini pack Kalio 120g. Menghasilkan 6 muffin; sungguh enak dan berkhasiat🤗Inspirasi resipi AyaRealFood. Mahadiah -
Roti John (WILAYAH PERSEKUTUAN PUTRAJAYA) Roti John (WILAYAH PERSEKUTUAN PUTRAJAYA)
Roti John. Bukanlah makanan tradsional Putrajaya.Tradisi di Putrajaya hasil gabungan masakan tradisi seluruh Malaysia.Jadi faa ambil makanan famous di Putrajaya.Bila ditanya kawan dan family disana, agak famous jugak Roti John.Jom buat roti John versi faa.Membawa simbolik makanan agak terkenal di Putrajaya.#merdekapassport Kakak Faa -
Batagor Bandung Batagor Bandung
#1Resepi1Pohon#goldenapron#week19#madebyjeehan#cookpadmalaysiaBatagor adalah Kepanjangan dari ayat "Baso Tahu Goreng". Ia adalah sejenis kudapan yang terkenal di Indonesia especially di Bandung. Batagor terbuat dari Ikan Tenggiri segar yang di Kisar halus,dan di adun dengan rempah-rempah seperti bawang putih,lada sulah, garam, serbuk perasa, telur, Daun bawang dan sedikit tepung sagu ataupun kanji. Kemudian adunan tersebut di sumbat kedalam Tauhu yang di potong tiga segi. Kemudian di goreng dan di hidang bersama kuah kacang, kicap manis,acar jelatah,dan perahan jus limau purut untuk menambahkan aroma. Selain di sumbat kedalam tauhu, adunan Batagor juga biasanya di letakan di atas kulit wonton dan direkatkan bahagian tepinya seperti "Shumai". Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Mee Bandung Seafood Merdeka Mee Bandung Seafood Merdeka
210/2025 (2197/2500)#InspirasiMerdekaAlhamdulillah...Citarasa Malaysia 🇲🇾 yang tak berasal dari Bandung pun..Uchu cooksnap @limited_edition yang telah memberi inspirasi makan malam kami sekeluarga di bulan Kemerdekaan ni. Sesimple Loralin -
Sandwich 3 Layer Sandwich 3 Layer
Tertarik dengan kemeriahan warna Sandwich 3 Layer yang dihidangkan di rumah seorang rakan,cantik dan sedap rasanya.Balik rumah cuba buat sendiri dengan versi sendiri,untungnya menjadi,alhamdulillah.Sesuai dinikmati pada bila-bila masa,untuk sarapan @minum petang.Boleh juga dibuat penganti nasi sebab ia mengenyangkan,menu sihat lengkap dengan lauk dan sayur-sayuran. ha.lim39 -
Kuey Teow Bandung Kuey Teow Bandung
Makanan favourite arwah Abah setiap kali makan di luar. Sebenarnya Abah memang suka semua jenis kuey teow. Saya pun kurang gemar mee kuning. So saya gantikan dengan kuey teow.Hari minggu ni saya cuba resepi mengikut kesesuaian yang saya olah sedikit bergantung kepada bahan yang ada. Walaupun namanya bandung tapi original bukanlah berasal dari Bandung, Indonesia. 😁 Lebih terkenal sebagai makanan di Johor.Ada banyak resepi yang menggunakan bahan yang mudah dan sukar. Ada yang meletakkan biskut Marie, keledek rebus, ada yang letakkan sos semata.#stayathome#dudukrumah#goldenapron2020 Mizzanem -
Mee sanggul goreng Mee sanggul goreng
#merdekapassportJika belah perak utara,memang sinonim dengan mee sanggul .saya klu balik kampung akan beli balik johor,ia digoreng bersama kacang tumbuk yang lazat. Noraini Hamid
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)