स्विस रोल (Swiss roll cake recipe in Hindi)
KASHISH'S KITCHEN @cook_23565544
#pr
जन्माष्टमी के मौके पर मैंने कहा ना जी के लिए बनाया स्विस रोल केक जो बहुत ही जल्दी बन जाता है और सबको पसंद भी आता है कान्हा जी के जन्मदिन के लिए मैंने यह केक बनाया आप भी जरूर बताएं कैसा बना है।
स्विस रोल (Swiss roll cake recipe in Hindi)
#pr
जन्माष्टमी के मौके पर मैंने कहा ना जी के लिए बनाया स्विस रोल केक जो बहुत ही जल्दी बन जाता है और सबको पसंद भी आता है कान्हा जी के जन्मदिन के लिए मैंने यह केक बनाया आप भी जरूर बताएं कैसा बना है।
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले एक बर्तन में सूखी सामग्री मिला ले।
- 2
अब इसमें तेल दही एसेंस डाल कर अच्छे से मिला ले। केक बैटर तैयार है
- 3
अब बैटर को गिरीस किए हुए केक टीन में डालें पतली लेयर डालनी है अब इसे प्रिहिटेड ओटीजी में 20 मिनट बेक करें। जब केक तैयार हो जाए तब इसे पूरी तरह से ठंडा कर लें ।
- 4
एक बर्तन में व्हिप क्रीम डालकर उसे फ्लफी होने तक फैंटे ।
- 5
अब पहले केक को बटर पेपर के ऊपर रखें फिर केक के ऊपर क्रश फैला दें फिर क्रीम को एक पाइपिंग बैग में डालकर क्रश के ऊपर फैलाएं ।अब इसे धीरे-धीरे बटर पेपर की सहायता से फोल्ड करें और एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- 6
1 घंटे बाद फ्रीज से निकाल दे अब रोल के ऊपर स्ट्रॉबेरी क्रश लगा दे फिर नारियल का बुरा लगा दे । और गोल गोल पीस काट लें। अब इसे सर्व करें।
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