Солёные сырники с сыром и зеленым луком

Food World
Food World @Food_World_Blog
Україна
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 минут
2-3 порции
  1. 300 гТворог
  2. 1 шт.Яйцо
  3. 3 ст. л.Мука
  4. 100 гСыр
  5. 1 зубчикЧеснок
  6. по вкусуЗелёный лук
  7. по вкусуСоль, перец, специи
  8. 2 ст. л. Мука для панировки
  9. Сметана для соуса

Інструкція з приготування

15 минут
  1. 1

    Творог выкладываем в миску, давим вилкой, добавляем яйцо, муку, натёртый сыр, соль, специи, зелёный нарезанный лук, измельчённый чеснок. Все перемешиваем. Консистенция должна быть не жидкой но и не сухой, так чтобы легко формировать сырники.

  2. 2

    Формируем сырники мокрыми руками.

  3. 3

    Обмакиваем в муку с обоих сторон (для румяной корочки и прочной формы) и обжариваем в небольшом количестве масла до золотистой корочки на средне-слабом огне.

  4. 4

    Для соуса смешиваем сметану, зеленый лук, чеснок, соль, специи по вкусу.

  5. 5

    Instagram: food_world_blog

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Food World
Food World @Food_World_Blog
Україна
Інстаграм : Food_world_blogВсі підписки, лайки і коментарі - взаємні!
Читати далі

Коментарі (2)

Олеся maminaturbota
Олеся maminaturbota @Olesja_maminaturbota
Забираю в закладки. Школярочкам пригодяться.

Схожі рецепти