Bánh mì ngọt với công thức hấp và nướng!

Chia sẽ công thức có thể áp dụng làm hấp hoặc nướng lò,nồi chiên không dầu đều được ạ.
Các bạn muốn ăn giống bánh mì ngọt thì có thể tăng đường.Còn dùng ăn giống như bánh mì không thì mình giãm đường hen! ❤️
Bánh mì ngọt với công thức hấp và nướng!
Chia sẽ công thức có thể áp dụng làm hấp hoặc nướng lò,nồi chiên không dầu đều được ạ.
Các bạn muốn ăn giống bánh mì ngọt thì có thể tăng đường.Còn dùng ăn giống như bánh mì không thì mình giãm đường hen! ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mình nhào bột bằng máy:cho nguyên liệu từ lỏng đến đặc.Các bạn trộn tay và nhồi cho đến khi bột mịn kéo màn
- 2
Sau đó ủ 1 tiếng rồi đem ra tạo hình.Bánh hấp mình tạo hình tròn,còn lại thắt bím để bỏ vào máy nướng.Tiếp tục ủ 30phut
- 3
Dùng bơ quét mặt bánh hoặc dầu ăn.Sau đó đem hấp 40p.
- 4
Bánh nở mềm ngon lắm ạ.Bánh nướng thì vỏ giống bánh mì ngọt nè.Chúc các bạn thành công hen
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Công thức làm bánh su kem Công thức làm bánh su kem
Lần trước t đã chia sẻ cách làm bánh su bằng cách chiên, lần này t vẫn áp dụng công thứcT đó và nướng bằng lò nướng nhé. Cách này sẽ làm bánh su kem ngon và k bị ngấy, bạn nào k có lò nướng thì có thể xem cách làm bánh su kem k dùng lò nướng của t nhé Hn food -
Bánh bông lan nho hấp Bánh bông lan nho hấp
#bepvangThèm ăn bánh bông lan mà nhà không có lò nướng thì làm sao? Hấp lên thôi. Nhà Vân -
Bánh mì xá xíu Bánh mì xá xíu
Một món bánh có thể dùng ăn sáng hoặc ăn chơi.Bánh dạng nướng nên nhất thiết phải có lò nướng (ít nhất là gia đình) KHÔNG ÁP DỤNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU. HOÀNG TỬ BỘT MÌ -
Bánh mì nhân sữa Bánh mì nhân sữa
Bánh mì nhân sữa dễ làm không dùng lò nướng vẫn có bánh ăn#bepvang Huyen le Tran -
Bánh Croissant Bánh Croissant
Croissant là một loại bánh mì Pháp. Không chỉ có hương vị thơm ngon, Croissant còn có hình dáng giống chiếc sừng bò rất đặc biệt. Bánh béo ngậy của bơ thật hấp dẫn. Bếp Hien Dang -
Bánh mì nướng bếp gas Bánh mì nướng bếp gas
Không có lò nướng hay máy nhồi bột vẫn có bánh mì ăn các bác ơi 😆 Quỳnh Phương -
Niềm vui đến từ lò nướng: Bánh mì sữa brioche Niềm vui đến từ lò nướng: Bánh mì sữa brioche
Bánh này là lai tạo giữa bánh mì sữa Nhật Bản và bánh brioche vì nhiều bơ và trứng hơn bánh mì sữa nhưng lại ít hơn so với brioche. Ngoài ra, lượng đường trong bánh này thì giống như của bánh brioche vì ba mình thích ăn bánh mì ngọt một tí. Khi trộn xong, bột rất nhão và có thể đổ vào khuôn ngay mà không cần phải lăn hay vo bột gì cả.Mình chỉ muốn cho các bạn thấy làm bánh mì không khó, và thế nào cũng có thể ra được bánh mì ngon, nên đừng ngại thử thay đổi trọng lượng các thành phần. Và cũng đừng quá lo lắng khi thiếu một nguyên liệu nào đó. Chỉ có 2 thứ không thể thiếu được khi làm bánh mì là bột và nước. Còn lại, mọi thứ đều có thể với sự sáng tạo của bạn! Hãy vào bếp và làm thử bánh mì nhé, mùi hương bánh mì sẽ có thể giúp bạn thư giãn lắm đấy!#bepvang #vaobepvuiveP.S: mình đã được một chị đứng bếp chia sẻ hôm nào vui thì nấu ăn ngon, mà hôm nào mệt, khó ở trong người thì đồ ăn ra dở lắm :)) Nên niềm vui và tình yêu đích thực là nguyên liệu bí mật được mỗi chủ bếp rắc lên món ăn của mình đó! minh! -
Bánh mì sữa tươi Bánh mì sữa tươi
Bánh mì sữa tươi dùng làm thức ăn vặt hoặc ăn sáng đều được. Có thể thưởng thức cùng 1 ly sữa tươi, nước ép hoặc cafe. Cải Bắp -
Bánh Chuối Nướng NCKD Cực Dễ Bánh Chuối Nướng NCKD Cực Dễ
Về quê, không có lò nướng và cũng không có bất cứ dụng cụ làm bánh nào, nên là mấy món phiên bản cực dễ, tối giản nhất ra đời.Bánh thành phẩm mềm, thơm ngất ngây. Mùa lạnh miền bắc, khi nào ăn, có thể bỏ vào lò vi sóng quay 30s, ăn nóng uống kèm với trà hoặc sữa nóng thì tuyệt vời ông mặt trời.#cookpadlambanh Emily Luu -
Bánh mì sữa Hokkaido Bánh mì sữa Hokkaido
Công thức vô cùng đơn giản và cơ bản. Có thể thêm nhân tuỳ thích ( phô mai, custard, socola, chà bông ....). Không có lò nướng thì chiên bằng chảo không dầu nhé. Mai Phương -
Nấu ăn cùng con: Bánh mì sữa siêu mềm siêu dễ không cần lò nướng Nấu ăn cùng con: Bánh mì sữa siêu mềm siêu dễ không cần lò nướng
Mình không có lò nướng. Mình đã từng có lò nướng và mọi thứ đồ nghề mà một người thích nướng bánh sẽ có đầy đủ. Nhưng rồi càng có nhiều đồ mình càng cảm thấy mình bị phụ thuộc vào nó. Thế nên mình đang bỏ dần dần mọi thứ làm bếp và tìm kiếm câu trả lời cho điều gì là cần thiết nhất để có thể nấu nướng mà không cần mua quá nhiều thiết bị và phụ kiện. Hôm nay là lần đầu tiên mình nướng bánh mì trở lại từ khi không có lò nướng, và may quá là...không bị cứng như đá! Và kết luận là: lò nướng là không cần thiết để có thể nướng bánh mì sữa này! <3 mình đã tham khảo cách làm bánh mì này từ video youtube của kênh Emma’s Goodies.#bepvang minh! -
Bánh mì hấp Bánh mì hấp
Món bánh có độ bông xốp, mềm mịn, có thể ăn không hoặc ăn kèm với trứng, thịt.... Hơn nữa, bánh lại cực dễ làm với những nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tranh thủ buổi tối làm bánh để có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng đó! Huỳnh Uyên Vũ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận