Tom yum sederhana

annisa aulia
annisa aulia @nsciboo13

Tom yum sederhana ala anak kos ft seadanya stok frozen food di kulkas

Tom yum sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Tom yum sederhana ala anak kos ft seadanya stok frozen food di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Aneka bakso ikan (150 gram)
  2. Sawi (4-5 lembar)
  3. Daun bawang (1 pcs)
  4. Bawang bombai (1/2)
  5. Bawang putih (3 siung)
  6. Cabe (3-5 buah atau selera)
  7. Sereh (2 batang)
  8. Daun jeruk (4--5 lembar)
  9. Jeruk nipis (1 buah)
  10. Bumbu tomyum bamboe (1 pcs)
  11. 300 mlAir
  12. Minyak goreng (2 sdm)
  13. Garam (1 sdt)
  14. Gula (1 sdm)
  15. Merica (1 sdt)
  16. Penyedap rasa /totole (secukupnya)
  17. Saus tiram (1 sdm)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang halus bawang putih, bagi 2 bawang bombai, sebagian cincang dadu, sebagian iris besar.

  2. 2

    Potong daun bawang jadi 2 bagian. Bagian putih, cincang halus, bagian hijau iris kurang lebih 1 cm.

  3. 3

    Potong sawi sesuai selera. (Saya bagi ukuran sedang)

  4. 4

    Tumis bawang bombai dan daun bawang pakai minyak goreng. Tunggu hingga sedikit layu dan beraroma, masukan bawang putih. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Didihkan air 300 ml, masukkan tumisan bawang.

  6. 6

    Masukkan sereh dan daun jeruk.

  7. 7

    Masukkan bumbu tomyum bamboe 1 pcs dan cabe sesuai selera.

  8. 8

    Masukan aneka bakso ikan

  9. 9

    Masukkan bumbu : garam, gula, lada, totole, saus tiram.

  10. 10

    Koreksi rasa sesuai selera

  11. 11

    Masukkan sawi yang telah dipotong-potong.

  12. 12

    Jika sawi sudah mulai layu, masukkan daun bawang (bagian hijau)

  13. 13

    Tutup panci kurang lebih 1-2 menit.

  14. 14

    Tambahkan perasan jeruk nipis. Tom yum siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
annisa aulia
annisa aulia @nsciboo13
pada

Komentar

Resep Serupa