Πατατοκροκέτες γεμιστές με τυρί

σοφουλα κτενιδου
σοφουλα κτενιδου @cook_23130768
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3πατάτες μεσαίες
  2. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  3. 1/2 κουτάκιμαύρο πιπέρι
  4. 1αυγό
  5. 2 κουταλιές της σούπαςαλεύρι
  6. 3 κουταλιέςτριμμένη φρυγανιά
  7. λάδι για το τηγάνισμα, έβαλα ελαιόλαδο
  8. Για το εσωτερικό
  9. Τριμμένο τσένταρ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πρώτα ξεπλύνετε και βράζετε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια με ένα πιρούνι τις λιώνετε. Αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το αλεύρι και ζυμώνετε.

  2. 2

    Παίρνετε ζύμη ίσα με ένα καρύδι το ανοίγετε και βάζετε λίγο τυρί τσένταρ και κλείνετε σε μπαλιτσα.

  3. 3

    Φτιάχνετε όλες τις κροκέτες. Σε τρία ξεχωριστά πιάτα βάζετε το αλεύρι τη φρυγανιά και το αυγό χτυπημένο.

  4. 4

    Ρίχνουμε την κροκέτα στο αλεύρι στη συνέχεια στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά. Τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι και έτοιμες οι κροκέτες μας για απόλαυση καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
σοφουλα κτενιδου
στις

Παρόμοιες συνταγές