मसाला अरबी (Masala arbi recipe in hindi)

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सामग्री

15 मिनट
चार व्यक्ति
  1. 1/2 किलोअरबी
  2. 4हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  3. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचसौंफ
  7. 1 (1/4 चम्मच)गरम मसाला
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 1 बड़े चम्मचतेल
  10. 1 (1/4 चम्मच)अजवाइन
  11. चुटकीभर

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले अरबी को उबालकर छीलकर काट लीजिए

  2. 2

    अब हरी मिर्च को बारीक काट लीजिए

  3. 3

    कढ़ाई गर्म करके उसमें तेल डालकर अजवाइन और हींग को भून लीजिए

    गैस मंदी आंच पर हो

  4. 4

    अब सारे मसालों को एक जगह इकट्ठा करके एक साथ कढ़ाई में डालकर ढूंढ लीजिए

  5. 5

    अब इसमें अरबी और हरी मिर्च को डालकर अच्छे से मिला लीजिए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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